Sausais maizes raugs, 250 g

Vai ir kas labāks par tikko ceptas, gardas maizes smaržu? Kraukšķīga garoza un gaisīgs mīkstums uzlabos apetīti ikvienam! Ar mūsu sauso maizes raugu jūs ar vieglumu izcepsiet gan savu iecienīto maizi – klaipus vai bulciņas, gan arī rauga mīklas kūkas un citus desertu izstrādājumus.

• Daudzpusīgs pielietojums - raugs lieliski noder maizes, bagetes, bulciņu, rauga mīklas kūku un daudzu citu gan sāļu, gan saldu izstrādājumu gatavošanai.
• Alternatīva svaigajam raugam - 250 g sausā rauga atbilst pat 780 g (!) svaigā rauga. Sausais raugs neprasa iepriekšēju hidratēšanu un ierauga gatavošanu, pietiek to tieši iemaisīt miltos – vienkārši, ātri un bez liekas nekārtības. 
• Teicama garša un aromāts izstrādājumiem - pateicoties augstākās kvalitātes raugam, jūsu izstrādājumi ik reizi būs ar izcilu garšu, aromātu un gaisīgumu – viss tas, par ko mēs mīlam mājās ceptu maizi.
• Augstākā kvalitāte - atlasīts, aktīvs rauga celms Saccharomyces cerevisiae, garantē ātru mīklas pieaugumu un vienmēr izdevušos izstrādājumus.
• Praktiska porcija - iepakojums, kas satur 250 g sausā rauga, aizstās gandrīz 8 pilnas svaigā rauga kubiņus un pietiks līdz pat 15 kg miltu. Ideāli piemērots izstrādājumu gatavošanai gan ikdienā, gan svētkos, ģimenes tikšanās reizēs vai ballītēs draugu lokā.

Iepazīstiet mūsu augstākās kvalitātes maiznieku raugu no atlasīta, aktīva rauga celma Saccharomyces cerevisiae, kas paredzēts ātrai mīklas fermentācijai. Tā izmantošana garantēs jums gardus izstrādājumus neatkarīgi no tā, vai tā būs maize, sāļas bulciņas, saldie rauga mīklas izstrādājumi vai pat mīkla jūsu pašgatavotajai picai. Vairs nekādas laikietilpīgās ierauga gatavošanas un pa virtuvi pazūdošo mazo maisiņu ar vienu rauga porciju. BROWIN rauga paka - ar atbilstošu iepakojuma lielumu - ir veiksmīgu izstrādājumu garantija daudzumā, kas pielāgots brīža vajadzībām 😉

Lietošanas veids:

8 g sausā rauga atbilst pat 25 g (!) svaigā rauga. Raugu dozējiet saskaņā ar informāciju izvēlētās mīklas receptē (1 tējkarote = 4 g sausā rauga = 12,5 g svaigā rauga). Nav nepieciešama ierauga pagatavošana – to var iemaisīt tieši miltos.

Meklējat labu ideju mājas cepšanai? Izmantojiet kādu no mūsu receptēm!

Sastāvdaļas: Sausais raugs Saccharomyces cerevisiae, emulgators (sorbitāna monostearāts).

Uzglabāšanas nosacījumi:

• Uzglabāt cieši noslēgtā traukā, tumšā, sausā un vēsā vietā. Lai saglabātu augstāko kvalitāti, pēc iepakojuma atvēršanas raugu vislabāk uzglabāt ledusskapī.

Augstākā rauga kvalitāte un ekonomisks, praktisks iepakojums ir priekšrocības, kuru dēļ šis raugs lieliski noderēs gan mājas lietošanai, gan maiznīcās, konditorejās vai restorānos.

Mājas cepšana ir jūsu ikdiena? 😉 Tad izbaudiet darba komfortu, ko nodrošina mūsu silikona mīklas paklājiņš un romiešu podi.

Neto masa: 250 g

Iepakojuma izmēri:

• augstums 15 cm
• platums 19 cm
• biezums apm. 5 cm