BROWIN recepšu grāmata
Vieta tiem, kam patīk radīt lēni, rūpīgi un savā veidā.
Mēs krājam receptes, kas smaržo pēc sezonas, tradīcijām un atklājumu prieka.
Visas kategorijas
Pagatavo gardas, kraukšķīgas kartupeļu bumbiņas no biezeņa un siera pārpalikumiem. Vienkārša recepte uzkodai vai piedevai pusdienām – gatavojama cepeškrāsnī vai gaisa fritezē!
Mājas cūkgaļas mielonka kā pie vecmāmiņas – sulīga, aromātiska un pilna garšas. Vienkārša recepte šķiņķa gatavotājā, kas garšo kā agrāk.
Bieszczady iedvesmota pusdienu kārba – cūkas karbonādes cepetis ar kaltētām plūmēm, griķu klimpas un skābēti kāposti. Vienkārša, sātīga recepte, iedvesmota no Bieszczady garšām.
Griķu klimpas – tradicionāla Polijas virtuves garša. Maigas klimpas ar biezpienu un olām, pasniegtas ar aromātiskiem sīpoliem un ķiploku, ideāli piemērotas sātīgām pusdienām.
Krēmīgs saldā krējuma saldējums ar konjaka esenci – samtains, elegants deserts ar dziļu garšu, ideāli piemērots īpašiem gadījumiem un nesteidzīgām pēcpusdienām. Mājās gatavots saldējums greznā izpildījumā.
Cūkas karbonāde Bješčadu gaumē – aromātiska, sulīga gaļa ar žāvētām plūmēm, rozmarīnu un lāča ķiploku. Ideāla recepte mājas gaļas izstrādājumam, kas pagatavots šķiņķa vārītājā.
Beramā šarlote ar āboliem un garšvielām – viegla un ātra kūka, pilna garšas un aromāta.
Putnu gaļas rulete grieķu gaumē ar fetu, spinātiem un saulē kaltētiem tomātiem. Sulīga gaļa no šinkovara aromātiskā Vidusjūras izpildījumā – ideāli vieglām vakariņām vai pusdienām.
Ķirbju tiramisu – vienkāršs un krēmīgs deserts ar ceptu Hokaido ķirbi, mascarponi, kafiju un kakao. Ideāli piemērots rudenim un ātri pagatavojams.
Cuba NoLibre – bezalkoholiska klasiskā Cuba Libre versija. Atsvaidzinošs dzēriens ar laimu, ledu un ruma noti, ideāls jebkurai reizei.
Kamamberts ar persiku ievārījumu – krēmīgs siers, cepts ar rozmarīnu, riekstiem un saldu ievārījumu. Vienkārša, efektīga recepte gardai uzkodai 15 minūtēs!
Recepte mājās gatavotam persiku ievārījumam ar čili un ruma noti. Ideāli pikantu garšu cienītājiem – lieliski der pie maizes, sieriem un sāļām uzkodām.
Neizdodas atrast internetu
Mēģina atjaunot savienojumu
Kaut kas nogāja greizi!
Mēģina atjaunot savienojumu
