Ozolkoka čipsi ar vaniļas notīm, stipri grauzdēti, 50 g

Ozolkoka čipsi - smalki ozolkoka gabaliņi, kas paredzēti alkoholisko dzērienu aromatizēšanai. Ja gatavo mājas vīnus, uzlējumus vai destilātus, tu lieliski zini, ka ozolkoka mucās glabāti dzērieni iegūst neatkārtojamu aromātu un garšu. Līdzīgu efektu ātrāk un lētāk panāksi, izmantojot ozolkoka čipsus.

• Piemēroti visdažādākajiem dzērieniem - ozolkoka čipsus vari lietot vīniem, uzlējumiem, degvīniem vai midum. 
• Piešķir aromātu un garšu - pateicoties čipsiem tavs dzēriens iegūs ozolkoka aromātu, kā arī vaniļas un tanīnu notis. 
• Dziļa, tumši dzintarkrāsaina dzērienu nokrāsa - stipri grauzdētie čipsi piešķirs gatavotajiem dzērieniem skaistu tumšu krāsu.
• Dabiska izcelsme - ozolkoka čipsi tiek izgatavoti no franču ozola šķirnes.
• Viegli lietojami - čipsus pietiek pievienot tieši fermentācijas procesā vai gatavam dzērienam.

Ozolkoka čipsi ir labākā alternatīva ozolkoka mucu izmantošanai. Izmantojot čipsus, alkoholiskajiem dzērieniem (vīniem, uzlējumiem, destilātiem) piešķirsi gan cēlu aromātu, gan krāsu. Tas ir daudz vienkāršāks un lētāks dzērienu nogatavināšanas veids nekā tradicionāla izturēšana mucās. Ozolkoka čipsus var pievienot fermentācijas laikā vai gatavam dzērienam.

Pievienojot ozolkoka čipsus, gatavojamais alkoholiskais dzēriens ļoti ātri iegūs izteiktas ozolkoka notis, vaniļas aromātu un dziļu, tumši dzintarkrāsainu toni. Vīnos un uzlējumos tiks saglabāti augļu aromāti. Šie čipsi lieliski noderēs arī mājās gatavotiem konjaka, burbona un brendija tipa dzērieniem.

Mūsu veikalā pārdotie ozolkoka čipsi alkoholisko dzērienu aromatizēšanai ir izgatavoti no augstākās kvalitātes franču ozola šķirnes.

Raksturojums:

Izejviela: franču ozola šķirne

Veids: stipri grauzdēti

Aromāts: vaniļas

Dozēšana: 4-10 g/1 L

Lietošanas veids:

Ozolkoka čipsus pievieno izvēlētajam dzērienam devā 4-10 g uz 1 L alkohola uz 3-6 nedēļām. Precīzu čipsu kontakta laiku ar alkoholu izvēlies individuāli, balstoties uz degustāciju. 

Kad aromāta intensitāte dzērienā tev šķitīs atbilstoša, izņem ozolkoka čipsus un baudi izsmalcināto garšu.

Ozolkoka čipsus vari arī iepriekš pārliet ar 70% alkoholu, atstāt ekstrakcijai uz dažām dienām, bet pēc tam iegūto esenci dozēt izvēlētajam dzērienam pēc saviem ieskatiem.

 Neto masa: 50 g

Iepakojuma izmēri:

paciņas platums: 110 mm

paciņas augstums: 168 mm