Vīna raugs ar barības vielu - ziedu vīniem, 10-15 L

Atklājiet patiesi izdevušos ziedu vīnu noslēpumu un gatavojiet tos ar mūsu lielisko starta komplektu!

Izmēģiniet cēlus vīna raugus S. cerevisiae var. bayanus ar atbilstoši piemeklētu rauga barību un B1 vitamīnu. Ar šo komplektu Jūs pagatavosiet gardus un aromātiskus mājās gatavotus ziedu vīnus un novērsīsiet biežo problēmu — šāda tipa dzērieniem fermentācijas sākums mēdz būt grūtāks nekā klasiskajiem augļu vīniem.

• Paredzēts ziedu vīniem - īpaši izstrādāts maisījums, ideāli piemērots misām no ziediem, tostarp no melnā plūškoka, akācijas, rudzpuķes, hibiska, pienenes un liepas.
• Nodrošina optimālu fermentācijas sākumu - pareizi sabalansēts rauga, barības un B1 vitamīna apvienojums veicina strauju rauga vairošanos un pareizu fermentācijas norisi.
• Veicina vīna aromāta veidošanos - izmeklēts rauga celms izceļ izejvielas aromātiskās priekšrocības un veicina ziedainā profila attīstību, izceļot visu, kas visvērtīgākais gatavā dzēriena vieglumam un buķetei.
• 10–15 L misai - viena paciņa ir pietiekama misas pagatavošanai 10 līdz 15 L apjomā.
• Plašs fermentācijas temperatūras diapazons - fermentāciju varat veikt 12–30°C temperatūrā.

Ziedu vīni apbur ar maigu aromātu un smalku garšu, taču to pagatavošanai nepieciešams korekts fermentācijas sākums. Ziedi kā izejviela ne vienmēr nodrošina raugiem optimālus darba apstākļus, tāpēc labi piemeklēta rauga un barības maisījuma izmantošana ir īpaši nozīmīga. Izmeklētais S. cerevisiae var. bayanus celms atbalsta pareizu fermentācijas norisi, bet piemērota rauga barība un B1 vitamīns palīdz raugam sākt darbu prasīgajā ziedu misas vidē.

Lietošanas veids: Sagatavojiet vīna misu pēc izvēlētās receptes. Paciņas saturu uzberiet uz misas virsmas 25–30°C temperatūrā. Atstājiet uz 10–15 minūtēm, pēc tam rūpīgi samaisiet. Fermentāciju veiciet 12–30°C temperatūrā.

Sastāvdaļas: vīna raugs S. cerevisiae var. bayanus, emulgators: sorbitola monostearāts, diamonija fosfāts, neaktīvs alus raugs, vitamīns B1.

Piezīme: Iepakojumu izlietojiet pilnībā vienai misai. Produkts paredzēts tikai vīndarībai. Nav paredzēts tiešai lietošanai uzturā.

Uzglabāšana

Uzglabājiet sausā, no tiešiem saules stariem pasargātā vietā, temperatūrā līdz 30°C.