Ekonomisks 20 l fermentācijas trauks, kurā pagatavosiet savus iecienītos mājās gatavotos dzērienus. Tas izgatavots no baltas plastmasas, kas paredzēta saskarei ar pārtiku, un raksturojas ar augstu izturību un elastību. Traukiem ir PZH sertifikāts, kas pieļauj to izmantošanu saskarē ar pārtikas produktiem, un tie ir izturīgi pret krāsas maiņu, ko izraisa saskare ar augļu tanīniem. Komplektā iekļautais vāks ar atveri un universāls korķis ar aizbāzni ļauj aizdarināt atveri vai ievietot fermentācijas caurulīti. Pašiem izurbjot papildu atveri, var uzstādīt leņķa caurulīti un veikt fermentāciju vairākos vienu uz otra sakrautos traukos vienlaikus. Ērts trauka rokturis nodrošina ērtu pārnešanu un pārvietošanu no vietas uz vietu.
Trauks un vāks izgatavoti no polipropilēna, produkts nesatur BPA.
Lietošana:
Lai atvieglotu trauka atvēršanu, nedaudz paceliet vāku, viegli pavelkot aiz roktura, izveidotajā spraugā iespraudiet, piemēram, karotītes kātiņu, un pēc tam izvelciet to gar trauka malu apkārt.
Nav ieteicams traukus tīrīt ar raupjām švammēm, lai nesaskrāpētu to virsmu, kas var kļūt par mikroorganismu perēkli.
UZMANĪBU: Šos traukus var papildus padarīt hermētiskus, ieziežot trauka malas ar vazelīnu vai ēdamo eļļu. Pirms misas sagatavošanas fermentācijas trauks rūpīgi jādezinficē ar metabisulfītu.
Maksimāli pieļaujamā satura temperatūra: 85°C. Trauku temperatūrai pirms piepildīšanas jābūt vismaz 5°C.
Maksimālā alkohola koncentrācija saturā: 70%.
Komplektā ietilpst:
- 20 l fermentācijas trauks ar rokturi
- vāks ar atveri
- universāls korķis ar aizbāzni
Izstrādājuma izmēri:
tilpums 20 l
trauka augstums 33,1 cm
trauka augstums ar vāku 33,3 cm
Ø atveres diametrs vākā 1,6 cm
garums ar rokturi 36,5 cm
platums 32,5 cm
Ø iekšējais trauka diametrs 31,4 cm
Uzglabāšana ar aizsardzību pret UV starojumu
Lai novērstu bojājumus, ko izraisa UV starojums, tukšus vai piepildītus traukus nedrīkst uzglabāt atklātā vidē. Ja tas nav iespējams noliktavas apstākļu dēļ, trauki un vāki jāuzglabā tā, lai tie būtu pasargāti no UV starojuma. To var nodrošināt, piemēram, papildus pārklājot paletes ar traukiem un vākiem ar plastmasas pārsegu, kas ir izturīgs pret UV starojumu.
Tukšo trauku uzglabāšana
Tā kā trauki un vāki ir jutīgi pret atmosfēras iedarbību, tie jāuzglabā sausā vietā un vienmērīgā temperatūrā. Tas ne tikai pasargā no mitruma, bet arī efektīvi novērš ūdens kondensāciju, kas īpaši var sabojāt ar ofseta apdruku, IML vai digitālo apdruku dekorētus iepakojumus. Turklāt, neskatoties uz antistatiskā līdzekļa izmantošanu, nav iespējams pilnībā izslēgt putekļu vai netīrumu piesārņojumu, tāpēc nepieciešams nodrošināt uzglabāšanu tīrā telpā.