Kūpināšanas/grilēšanas šķeldas, ķiršu koksne, 450 g, kl. 8

Ķiršu koksnes kūpināšanas skaidas – paredzētas izmantošanai kūpināšanas un grilēšanas procesā, gatavojot mājputnus, liellopu, cūkgaļu un zivis. Ar šīm skaidām ēdieni iegūs vēlamo, izteiktu aromātu un garšu, kā arī pievilcīgu zeltaini sarkanīgu krāsu.

• 100% dabiska ķiršu koksne. Skaidas ir brīvas no impregnējošām un konservējošām vielām, nesatur putekļainas frakcijas.
• Ļauj sasniegt profesionālus rezultātus kūpināšanā un grilēšanā.
• Nodrošina lielisku aromātu, garšu un izskatu gatavojot mājputnus, liellopu, cūkgaļu un zivis.
• Raksturo optimāls mitruma saturs - zem 11%.
• Drošas, tīras, rūpīgi sagatavotas - augstas kvalitātes produkts, kas apmierinās pat visprasīgāko kūpinājumu un grila ēdienu cienītāju gaumi. 

8. klase (vidējā frakcija) - pateicoties savam izmēram (6-8 mm) skaidas ir piemērotas gan lielām, gan mazām kūpinātavām.

Skaidu daudzums iepakojumā (450 g) pietiek vairākām kūpināšanas stundām (atkarībā no izmantotās iekārtas) - bez bažām, ka tās pietrūks Jūsu iecienīto ēdienu gatavošanas laikā.

Dabīgas, augstas kvalitātes ķiršu koksnes skaidas, ideālas pamatproduktu – dažādu gaļas veidu un zivju – kūpināšanai un grilēšanai. Pareizi dozējot un karsējot skaidas, pagatavošanas process būs profesionāls, bet gatavie ēdieni iegūs atbilstošu aromātu, garšu un izskatu. Šo skaidu priekšrocības novērtēs ikviens gardu kūpinājumu un grila ēdienu cienītājs - tās var lietot gan mazās, gan lielās kūpinātavās, arī kopā ar dūmgeneratoru. Optimāls mitruma saturs nodrošina vieglu aizkurināšanu un efektīvu kūpināšanas dūmu veidošanos. 

Vairāk par skaidām uzzināsiet mūsu bloga rakstā Izvēlieties skaidas un kūpiniet!

Iepazīstieties ar mūsu Kūpinājumu un desu kalkulatoru - tas palīdzēs Jums sagatavot gardus mājās gatavotus izstrādājumus.

Lietošanas veids: 

Grilēšana: Ap kvēlojošām kokoglēm izkārtojiet aptuveni 2 cm biezu skaidu kārtu - nelieciet tās tieši uz kurtuves, jo tās uzreiz sadeg. Lai skaidas izmantotu pēc iespējas ekonomiskāk, tās var viegli samitrināt ar ūdeni, kas veicinās lielāka dūmu daudzuma veidošanos. Tūlīt pēc ēdiena novietošanas uz restēm aizveriet grilu ar vāku. Grilēšanas laiks - no 10 līdz 30 minūtēm (atkarībā no gatavojamās gaļas veida un gabalu lieluma).

Kūpināšana: Atkarībā no Jūsu rīcībā esošās kūpinātavas veida skaidas ievietojiet dūmgeneratorā vai pašā kūpinātavā tam paredzētajā vietā, vai arī kurtuvē - ap kvēlojošu malku.

Skaidas ir ideāli piemērotas lietošanai dūmgeneratorā. Šāds dūmgenerators nodrošina visprofesionālākos rezultātus - izstrādājumus ar izcilu garšu, aromātu un krāsu.

Uzmanību: Kūpinātavas un grila apkalpošanu drīkst veikt tikai pieaugušie, ievērojot ugunsdrošības noteikumus un iepazīstoties ar konkrētās ierīces lietošanas instrukciju, kā arī skaidu lietošanas ieteikumiem. Skaidu aizkurināšanas un piebēršanas laikā, kad darbojas grils, kūpinātava vai dūmgenerators, ievērojiet piesardzību, lai izvairītos no apdegumiem. Rūpējieties, lai bērniem un mājdzīvniekiem nebūtu piekļuves sakarsušām ierīcēm. 

Skaidas uzglabājiet sausā, vēsā vietā.  

Iepakojumā 450 g skaidu.