Šķelda kūpināšanai/grilēšanai, ābele, 450 g, kl. 8

Ābeles koksnes kūpināšanas skaidas – paredzētas cūkgaļas, zivju un jēra gaļas kūpināšanai un grilēšanai. Ar šīm skaidām Jūsu ēdieni iegūs izteiktu, patīkamu aromātu un garšu, kā arī pievilcīgu gaiši brūnu nokrāsu.

• 100% dabīga ābeles koksne. Skaidas nesatur impregnējošus un konservējošus savienojumus un nesatur putekļainas frakcijas.
• Ļauj iegūt profesionālus rezultātus kūpināšanā un grilēšanā.
• Nodrošina lielisku aromātu, garšu un izskatu cūkgaļai, jēra gaļai un zivīm.
• Raksturīga optimāla mitruma pakāpe - zem 11%.
• Drošas, tīras, rūpīgi sagatavotas - augstas kvalitātes produkts, kas apmierinās pat visprasīgāko kūpinājumu un grilēto ēdienu cienītāju gaumi. 

8. klase (vidēja frakcija) - pateicoties izmēram (6–8 mm) skaidas ir piemērotas gan lielām, gan mazām kūpinātavām.

Vienā iepakojumā esošais skaidu daudzums (450 g) pietiks vairāku stundu dūmošanai (atkarībā no izmantotās iekārtas) – bez raizēm, ka tās beigsies, gatavojot Jūsu iemīļotos ēdienus.

Dabīgas, augstas kvalitātes ābeles koksnes skaidas, ideāli piemērotas cūkgaļas, jēra gaļas un zivju kūpināšanai un grilēšanai. Pareizi dozējot un kvēlinot, gatavošanas process noritēs profesionāli, bet ēdieni iegūs atbilstošu aromātu, garšu un izskatu. Šo skaidu priekšrocības novērtēs ikviens gardu kūpinājumu un grilēto ēdienu cienītājs – tās var lietot gan mazās, gan lielās kūpinātavās, arī komplektā ar dūmu ģeneratoru. Optimāls mitruma saturs nodrošina vieglu aizdedzi un efektīvu kūpināšanas dūmu veidošanos. 

Vairāk par skaidām lasiet mūsu emuārā Izvēlieties skaidas un kūpiniet!

Izmēģiniet mūsu Kūpinājumu kalkulatoru - tas palīdzēs Jums sagatavot gardus mājas izstrādājumus.

Lietošana: 

Grilēšana: Ap kvēlojošajām kokoglēm izkārtojiet aptuveni 2 cm biezu skaidu kārtu – nelieciet tās tieši uz oglēm, jo tās nekavējoties sadeg. Lai skaidas izmantotu ekonomiskāk, varat tās viegli samitrināt ar ūdeni – tas veicinās bagātīgāka dūma veidošanos. Pēc ēdienu uzlikšanas uz restēm uzreiz aizveriet grilu ar vāku. Grilēšanas laiks – no 10 līdz 30 minūtēm (atkarībā no gaļas gabalu lieluma un veida). 

Kūpināšana: Atkarībā no Jūsu kūpinātavas veida, skaidas ievietojiet dūmu ģeneratorā vai pašā kūpinātavā – tam paredzētajā vietā, vai arī kurināšanas kamerā – ap kvēlojošu malku. 

Skaidas ir ideāli piemērotas lietošanai dūmu ģeneratorā. Šāda dūmu ģeneratora izmantošana nodrošina visprofesionālākos rezultātus - izstrādājumus ar izcilu garšu, aromātu un krāsu.

Uzmanību: Ar kūpinātavas un grila apkalpošanu drīkst nodarboties tikai pieaugušie, ievērojot ugunsdrošības noteikumus un iepriekš iepazīstoties ar konkrētās iekārtas lietošanas instrukciju un skaidu izmantošanas ieteikumiem. Aizdedzinot skaidas un papildinot tās grila, kūpinātavas vai dūmu ģeneratora darbības laikā, rīkojieties piesardzīgi, lai izvairītos no apdegumiem. Rūpējieties, lai bērniem un mājdzīvniekiem nebūtu piekļuves sakarsušām iekārtām. 

Skaidas uzglabājiet sausā, vēsā vietā. 

Iepakojumā – 450 g skaidu.