Glikoze kristāliskā to raugs ļoti viegli fermentē. Lietojot to, alus garša būs maigāka, harmoniskāka, bez ass, ābolainas piegaršas, kas var parādīties, izmantojot balto cukuru. Glikozes piedevu var izmantot visiem alus veidiem.
Svarīgās īpašības:
Svars 1 kg
Ideāls baltā cukura aizstājējs
Lietošanas veids:
Lietot kā aizstājēju baltajam cukuram. 100 g baltā cukura (saharoze) = 116 g kristāliskās glikozes
Neto masa: 1 kg
