Desu gatavošana
Vīna darīšana
Vīna darīšana
Degvīna darīšana
Māja un dārzs
Desu gatavošana
Vīna darīšana
Degvīna darīšana
Māja un dārzs
Pareizai attīstībai vīna raugam, papildus cukura avotam, ir nepieciešami arī slāpekļa un fosfora savienojumi, ar kuriem mūsu klimata augļi ir nabadzīgi, kā arī vitamīni, galvenokārt B grupas. Lietojot rauga uzturvielu Kombi, mēs nodrošinām atbilstošu rauga savairošanos, ātru fermentācijas sākšanos, kā arī pilnīgu augļos esošā un vīna gatavošanas laikā pievienotā cukura izfermentēšanu. Vitamīns B1 stimulē rauga augšanu un ir spēcīgs fermentācijas aktivators. Neaktīvo rauga šūnu komponenti paātrina biomasas savairošanos, ir sterīnu, taukskābju un mikroelementu – magnija un mangāna – avots. Tie adsorbē vielas, kas kavē fermentāciju. Uzturvielās esošie savienojumi raugam savairojoties tiek pilnībā izmantoti, tādēļ tie neietekmē vīna garšu un aromātu, kā arī cilvēka veselību.
Svarīgākās īpašības:
Svars 7 g
Uz 25 L misas
Lietošanas veids:
Lietot proporcijā 1g uzturvielas uz 2,0-3,5L misas. Vienas paciņas saturs ir pietiekams 15-25L vīna misas. Ieteicamo uzturvielas daudzumu dozēt trijās vienādās porcijās: I – pirms rauga pievienošanas, II – pēc 2–3 fermentācijas dienām, III – pēc apm. 10 dienām, kad misas °Blg nokrītas līdz 8-12. Uzturvielas porcijas izšķīdināt apm. 100 ml misas un pēc tam ieliet fermentācijas traukā un samaisīt. Nepievienot uzturvielu tieši rauga starterim.
Sastāvdaļas:
diammonija hidrogēnfosfāts (V), neaktīvu rauga šūnu komponenti, vitamīns B1 (tiamīna hidrohlorīds)
Izmēri:
Zemāk norādītie izmēri attiecas uz iepakojumu.
![Rauga barības viela vīnam KOMBI, 7 g ['rauga barības viela vīnam', ' rauga barības viela', ' rauga barības viela ar B grupas vitamīniem', ' rauga barības viela ar inaktivētu raugu', ' slāpekļa un fosfora avots raugiem']](/static/images/100/rauga-baribas-viela-vinam-kombi-7-g-401020.webp)
