Ekonomisks 30 l fermentācijas trauks, kurā varēsiet sagatavot savus iecienītos mājdzērienus. Izgatavots no pārtikai paredzētas baltas plastmasas, kurai raksturīga augsta izturība un elastība. Traukiem ir PZH sertifikāts saskarei ar pārtikas produktiem, un tie ir izturīgi pret krāsošanos, kas rodas saskarē ar augļu tanīniem. Komplektā esošais vāks ar atveri un universālais korķis ar aizbāzni ļauj vai nu aizvērt atveri, vai uzstādīt fermentācijas caurulīti. Pašrocīgi izurbjot papildu atveri, iespējams uzstādīt leņķa caurulīti un veikt fermentāciju vairākos vienu uz otra novietotos traukos vienlaikus.
Trauks un vāks izgatavoti no polipropilēna, produkts nesatur BPA.
Lietošana:
Lai atvieglotu trauka atvēršanu, nedaudz atlauziet vāku, viegli pavelkot aiz roktura, spraugā ievietojiet, piemēram, tējkarotes kātiņu, un pēc tam to pabīdiet gar trauka malu.
Nav ieteicams traukus tīrīt ar raupjām mazgāšanas švammēm, lai nesaskrāpētu to virsmu, jo skrāpējumi var kļūt par mikroorganismu perēkļiem.
Uzmanību:
Šos traukus var papildus hermetizēt, ieziežot trauka malas ar vazelīnu vai ēdamo eļļu. Pirms misas sagatavošanas fermentācijas trauks rūpīgi jādezinficē ar pirosulfītu.
Maksimāli pieļaujamā iepildījuma temperatūra: 85°C
Trauku temperatūrai pirms pildīšanas jābūt vismaz: 5°C
Maksimālā alkohola koncentrācija iepildījumā: 50%
Komplektā ietilpst:
Produkta izmēri:
Uzglabāšana ar aizsardzību pret UV starojumu
Lai novērstu UV starojuma radītus bojājumus, tukšus vai piepildītus traukus nedrīkst uzglabāt atklātā vidē. Ja noliktavas apstākļu dēļ tas nav iespējams, trauki un vāki jāuzglabā tā, lai tie būtu pasargāti no UV starojuma. To var nodrošināt, piemēram, papildu pārklājot paletes ar traukiem un vākiem ar no UV starojuma izturīgu plastmasas tentu.
Tukšu trauku uzglabāšana
Tā kā trauki un vāki ir jutīgi pret laikapstākļu iedarbību, tie jāglabā sausā vietā un stabilā temperatūrā. Tas ne tikai pasargā no mitruma, bet arī efektīvi novērš kondensāta veidošanos, kas var īpaši bojāt iepakojumus ar ofseta apdruku, IML aplikāciju vai digitālo apdruku. Turklāt, neraugoties uz antistatisko līdzekļu izmantošanu, nav izslēgta putekļu vai netīrumu piesārņojuma iespēja, tādēļ nepieciešams nodrošināt uzglabāšanu tīrā telpā.