Balts 30 L fermentācijas trauks ar vāku un tilpuma skalu – alus, vīna un cukura misas fermentācijai.
Ekonomisks 30 L fermentācijas trauks, kurā sagatavosiet savus iecienītos mājdzērienus. Tas izgatavots no baltas plastmasas, kas paredzēta saskarei ar pārtiku, un raksturojas ar augstu izturību un elastību. Traukiem ir PZH sertifikāts, kas atļauj to izmantošanu saskarē ar pārtikas produktiem, un tie ir noturīgi pret krāsošanos, kas rodas saskarē ar no augļiem nākošajiem tanīniem. Komplektā esošais vāks ar atveri un universālais korķis ar aizbāzni ļauj vai nu aizvērt trauku, vai ievietot fermentācijas caurulīti. Uzdruka ar skalu un padomiem par mājvīna, alus un gaļas izstrādājumu gatavošanu ļauj kontrolēt misas daudzumu traukā un atvieglo mājas gardumu pagatavošanu.
Trauks un vāks izgatavoti no polipropilēna, produkts nesatur BPA.
Lietošana:
Lai atvieglotu trauka atvēršanu, atspraudiet vāku, viegli pavelkot aiz roktura, ievietojiet izveidotajā spraugā, piemēram, tējkarotes kātiņu, un pēc tam izvelciet to gar trauka malu apkārt.
Nav ieteicams tīrīt traukus ar raupjām tīrīšanas sūkļiem vai birstēm, lai nesaskrāpētu virsmu, kas var kļūt par infekciju perēkli.
Uzmanību:
Šos traukus var papildu hermetizēt, ieziežot trauka malas ar vazelīnu vai ēdamo eļļu. Pirms misas sagatavošanas fermentācijas trauks ir rūpīgi jādezinficē, izmantojot metabisulfītu.
Maksimāli pieļaujamā satura temperatūra: 85°C.
Trauka temperatūrai pirms piepildīšanas jābūt vismaz 5°C.
Maksimālā alkohola koncentrācija saturā: 70%.
Komplektā ietilpst:
Produkta izmēri:
Uzglabāšana ar aizsardzību pret UV starojumu
Lai novērstu UV starojuma izraisītus bojājumus, tukšus vai piepildītus traukus nedrīkst uzglabāt brīvā dabā. Ja to nav iespējams nodrošināt noliktavas apstākļu dēļ, trauki un vāki jāuzglabā tā, lai tos pasargātu no UV starojuma. To var panākt, piemēram, papildus pārklājot paletes ar traukiem un vākiem ar UV starojumizturīgu plastmasas tentu.
Tukšu trauku uzglabāšana
Ņemot vērā, ka trauki un vāki ir jutīgi pret laikapstākļu iedarbību, tie jāuzglabā sausā vietā un vienmērīgā temperatūrā. Tas nodrošina ne tikai aizsardzību pret mitrumu, bet arī efektīvi novērš ūdens kondensāciju, kas var sabojāt it īpaši iepakojumus, kas dekorēti ar ofseta apdruku, IML vai digitālo apdruku. Turklāt, neskatoties uz antistatisko līdzekļu izmantošanu, nevar izslēgt putekļu vai netīrumu piesārņojumu, tādēļ nepieciešams nodrošināt uzglabāšanu tīrā telpā.