Ekonomisks 30 L fermentācijas trauks, kurā sagatavosiet savus iecienītākos mājdzērienus. Tas ir izgatavots no caurspīdīga materiāla, kas paredzēts saskarei ar pārtiku, un tam raksturīga augsta izturība un elastība. Traukiem ir PZH sertifikāts, kas atļauj saskari ar pārtikas produktiem, un tie ir izturīgi pret iekrāsošanos, kas rodas saskarē ar augļos esošajiem tanīniem. Pateicoties caurspīdīgajam materiālam, Jūs varat arī viegli kontrolēt fermentācijas gaitu bez nepieciešamības atvērt trauka vāku. Komplektā ietilpst: trauks, divi fermentācijas korķi ar vāciņu, divi nesaplēšami hidroslēgi: sānu un horizontālais. Uzdruka ar skalu un padomiem par mājās gatavota vīna, alus un gaļas izstrādājumu pagatavošanu savukārt ļauj kontrolēt raudzējuma daudzumu traukā un atvieglo mājas gardumu sagatavošanu.
Trauks un vāks izgatavoti no polipropilēna, produkts nesatur BPA.
Lietošana:
Lai atvieglotu trauka atvēršanu, nedaudz paceliet vāku, viegli pavelkot aiz roktura, ievietojiet izveidotajā spraugā, piemēram, tējkarotes kātiņu, un pēc tam to izvelciet apkārt trauka malai.
Nav ieteicams traukus tīrīt ar raupjām sūklēm, lai nesaskrāpētu to virsmu, kas var kļūt par infekciju perēkli.
Uzmanību:
Šos traukus var papildus hermetizēt, ieziežot trauka malas ar vazelīnu vai ēdamo eļļu. Pirms raudzējuma sagatavošanas fermentācijas trauks rūpīgi jādezinficē ar pirosulfītu.
Maksimāli pieļaujamā satura temperatūra: 85°C
Trauku temperatūrai pirms piepildīšanas jābūt vismaz 5°C
Maksimālā alkohola koncentrācija saturā: 50%
Komplektā ietilpst:
Produkta izmēri:
Uzglabāšana ar aizsardzību pret UV starojumu
Lai novērstu bojājumus, ko izraisa UV starojums, tukšus vai piepildītus traukus nedrīkst uzglabāt atklātā vidē. Ja to nav iespējams nodrošināt noliktavas apstākļu dēļ, trauki un vāki jāuzglabā tā, lai tie būtu pasargāti no UV starojuma. Piemēram, paletes ar traukiem un vākiem var papildus pārklāt ar plastmasas tenta pārsegu, kas ir izturīgs pret UV starojumu.
Tukšu trauku uzglabāšana
Tā kā trauki un vāki ir jutīgi pret atmosfēras iedarbību, tie jāuzglabā sausā vietā un stabilā temperatūrā. Tas ne tikai pasargā no mitruma, bet arī efektīvi novērš kondensāta veidošanos, kas var sabojāt īpaši tos iepakojumus, kas dekorēti ar ofseta druku, IML vai digitālo aplikāciju. Turklāt, neskatoties uz antistatiskā līdzekļa izmantošanu, nevar izslēgt piesārņojumu ar putekļiem vai netīrumiem, tāpēc ir jānodrošina uzglabāšana tīrā telpā.