Vīna darīšana
Meklē ideju Ziemassvētku dāvanai? Vai varbūt meklē ideālu piedevu Ziemassvētku siera kūkai? Abos gadījumos piparkūku uzlējums būs ideāla izvēle. Šo aromātisko un ar izteiktu garšu dzērienu viegli pagatavosi mājās. Tā garša noteikti sajūsminās visus tavus viesus! Taču atceries! Vislabāk garšo pēc dažiem mēnešiem, tāpēc gatavošanu vērts sākt krietnu laiku pirms svētkiem! Tas ir viens no labākajiem uzlējumiem, kas pazīstams arī kā Adventa uzlējums. Lai Ziemassvētkiem pagatavotu izcilu piparkūku uzlējumu, izmanto mūsu ekspertu pārbaudītu recepti un baudi to savu viesu lokā.
Recepte mājās gatavotam piparkūku uzlējumam
Pagatavošana:
Lielā burkā ielej alkoholu un ieber visas garšvielas. Atstāj visu uz mēnesi. Pēc šā laika uzsildi ūdeni un tajā izšķīdini medu, nepārtraukti maisot, tad pagaidi, līdz medus atdziest. Ar 3 kārtām marles/muslīna auduma atdali garšvielas no alkohola. Pievieno izfiltrētajam šķidrumam atdzesētu medu un pēc tam sapildi pudelēs. Piparkūku uzlējums vislabāk garšo pēc 8–10 mēnešiem.
