Mazsālīti gurķi ir klasika, bet vai jau esi izmēģinājis versiju no cukīni? Tā ir ātra, viegla un īpaši kraukšķīga alternatīva, kas lieliski der kā uzkoda, piedeva pusdienām vai ballītes hīts. Pateicoties vienkāršai receptei, to sagatavosi dažu minūšu laikā, un jau pēc dažām stundām varēsi baudīt gardu, viegli skābenu garšu. Tā ir nestandarta forma, kas noteikti pārsteigs tavus tuviniekus un ienesīs svaigumu ikdienas ēdienkartē.
Recepte mājas mazsālītai cukīni
Pagatavošana:
- Cukīni sagriez pēc izvēles un ieliec maisiņā.
- Pievieno mārrutku lapas un sakni, ķiploku un dilli.
- Pieber sāli un rūpīgi samaisi.
- Noslēdz maisiņu vakuumā ar vakuuma iepakotāju.
- Pēc 4 stundām cukīni ir gatava ēšanai.
Labu apetīti! ...jo mājās gatavotais ir labāks!
Vīna darīšana