Kūpināšanas/grilēšanas skaidas, plūmes koks, 450 g, kl. 8

Plūmes koksnes kūpināšanas skaidas – paredzētas cūkgaļas kūpināšanai un grilēšanai. Ar šīm skaidām Jūsu ēdieni iegūs vēlamo, izteiktu aromātu un garšu, kā arī pievilcīgu brūnsarkanu nokrāsu.

• 100% dabiska plūmes koksne. Skaidas ir brīvas no impregnējošām un konservējošām piedevām, nesatur putekļainas frakcijas. 
• Nodrošina profesionālu rezultātu gan kūpinot, gan grilējot.
• Garantē lielisku aromātu, garšu un izskatu Jūsu pagatavotajai cūkgaļai.
• Raksturīgs optimāls mitruma saturs - zem 11%. 
• Drošas, tīras, rūpīgi sagatavotas - augstas kvalitātes produkts, kas apmierinās pat visprasīgāko kūpinājumu un grilēto ēdienu cienītāju gaumi. 

8. klase (vidējā frakcija) - pateicoties izmēram (6–8 mm) skaidas der gan lielām, gan mazām kūpinātavām.

Iepakojumā esošais skaidu daudzums (450 g) pietiks vairākām kūpināšanas stundām (atkarībā no izmantotās iekārtas) - bez raizēm, ka to nepietiks Jūsu iecienīto ēdienu gatavošanas laikā.

Dabīgas, augstas kvalitātes saldā ķirša koksnes skaidas, ideāli piemērotas cūkgaļas kūpināšanai un grilēšanai. Pateicoties pareizai dozēšanai un izkvēlināšanai, ēdienu pagatavošana noritēs profesionāli, bet gatavie ēdieni iegūs atbilstošu aromātu, garšu un izskatu. Šo skaidu priekšrocības novērtēs ikviens gardu kūpinājumu un grilēto ēdienu cienītājs - tās var lietot gan mazās, gan lielās kūpinātavās, tostarp komplektā ar dūmu ģeneratoru. Optimāls mitrums nodrošina vieglu skaidu iekurināšanu un efektīvu kūpināšanas dūmu veidošanos. 

Vairāk par skaidām uzzināsiet mūsu bloga rakstā Izvēlieties skaidas un taisiet dūmus!

Izmēģiniet mūsu Gaļas izstrādājumu kalkulatoru - tas palīdzēs Jums sagatavot gardus mājās gatavotus izstrādājumus.

Lietošana: 

Grilēšana: Ap kvēlojošām kokoglēm izkārtojiet apmēram 2 cm biezu skaidu slāni - nelieciet tās tieši uz oglēm, jo tās nekavējoties sadegs. Lai skaidas izmantotu pēc iespējas ekonomiskāk, var tās viegli samitrināt ar ūdeni - tā veidosies vairāk dūmu. Grilu pārklājiet ar vāku uzreiz pēc ēdienu novietošanas uz restēm. Grilēšanas laiks - no 10 līdz 30 minūtēm (atkarībā no gaļas gabala lieluma un veida). 

Kūpināšana: Atkarībā no Jūsu rīcībā esošās kūpinātavas veida skaidas ievietojiet dūmu ģeneratorā vai pašā kūpinātavā - tam paredzētajā vietā, vai arī kurtuvē - ap kvēlojošu malku. 

Skaidas ir ideāli piemērotas lietošanai dūmu ģeneratorā. Šāda dūmu ģeneratora izmantošana nodrošina īpaši profesionālu rezultātu - izstrādājumus ar izcilu garšu, aromātu un krāsu.

Uzmanību: Kūpinātavas un grila apkalpošanu drīkst veikt tikai pieaugušie, ievērojot ugunsdrošības noteikumus un iepriekš iepazīstoties ar attiecīgās ierīces lietošanas instrukciju, kā arī ar ieteikumiem skaidu lietošanai. Iekurinot skaidas un tās pieberot grila, kūpinātavas vai dūmu ģeneratora darbības laikā, rīkojieties uzmanīgi, lai izvairītos no apdegumiem. Rūpējieties, lai bērniem un mājdzīvniekiem nebūtu piekļuves sakarsušām ierīcēm. 

Skaidas uzglabājiet sausā, vēsā vietā. 

Iepakojumā ir 450 g skaidu.