- Izturīgs un elastīgs – 30 L fermentācijas trauks ir izgatavots no balta materiāla, kas paredzēts saskarei ar pārtiku. Tas nedeformējas, ir izturīgs pret iekrāsošanos un piemērots alus, vīna vai cukura raudzējumu fermentēšanai.
- Universāla konstrukcija – trauka platajam vākam ir atvere fermentācijas caurulītei. Patstāvīgi pārveidojot trauku, iespējams uzstādīt arī leņķveida fermentācijas caurulīti un vienlaikus veikt fermentāciju vairākos traukos, novietojot tos vienu virs otra.
- Izturīgs pret iekrāsošanos – trauka baltā krāsa padara to izturīgu pret iekrāsošanos, kas rodas saskarē ar augļu miecvielām.
- Korķis komplektā – komplektā ietilpst universāls korķis ar aizbāzni, lai varētu izmantot fermentācijas caurulīti vai nepieciešamības gadījumā hermētiski noslēgt trauku.
- Uzmanību! – Maksimālā pieļaujamā satura temperatūra: 85°C. Trauku temperatūrai pirms piepildīšanas jābūt vismaz 5°C. Maksimālā alkohola koncentrācija saturā: 50%.
Ekonomisks 30 L fermentācijas trauks, kurā varēsiet pagatavot savus iecienītos mājās gatavotos dzērienus. Tas ir izgatavots no balta, saskarei ar pārtiku paredzēta materiāla, kam raksturīga augsta izturība un elastība. Traukiem ir PZH atestāts, kas ļauj tos izmantot saskarei ar pārtikas produktiem, turklāt tie ir izturīgi pret iekrāsošanos, kas rodas saskarē ar augļu miecvielām. Komplektā esošais vāks ar atveri un universālais korķis ar aizbāzni ļauj noslēgt trauku vai ievietot tajā fermentācijas caurulīti. Patstāvīgi izurbjot papildu atveri, iespējams uzstādīt leņķveida fermentācijas caurulīti un vienlaikus veikt fermentāciju vairākos traukos, kas novietoti cits virs cita.
Trauks un vāks izgatavoti no polipropilēna, izstrādājums nesatur BPA.
Lietošana:
Lai atvieglotu trauka atvēršanu, nedaudz paceliet vāku, viegli pavelkot aiz roktura, iegūtajā spraugā ievietojiet, piemēram, karotes kātu un pēc tam virziet to gar trauka malu.
Traukus nav ieteicams tīrīt ar raupjām sūklēm, lai nesaskrāpētu to virsmu, jo skrāpējumi var kļūt par infekciju perēkli.
Uzmanību:
Šos traukus var papildus hermetizēt, ieziežot trauka malas ar vazelīnu vai pārtikas eļļu. Pirms raudzējuma sagatavošanas fermentācijas trauks rūpīgi jādezinficē ar pirosulfītu.
Maksimālā pieļaujamā satura temperatūra: 85°C
Trauku temperatūrai pirms piepildīšanas jābūt vismaz: 5°C
Maksimālā alkohola koncentrācija saturā: 50%
Komplektā ietilpst:
- 30 L fermentācijas trauks
- vāks ar atveri
- universāls korķis ar aizbāzni
Vāks pieejams arī atsevišķi – ja vāks ir bojāts vai pazudis, varat to iegādāties kā rezerves daļu, neiegādājoties jaunu trauku. Piemērotais vāks: 340431.
Izstrādājuma izmēri:
- tilpums 30 L
- trauka augstums 36,9 cm
- trauka augstums ar vāku 37,1 cm
- vāka atveres Ø 1,6 cm
- garums ar rokturiem 40,3 cm
- platums / ārējais Ø 37,9 cm
- trauka iekšējais Ø 35,5 cm
Uzglabāšana, aizsargājot pret UV starojumu
Lai novērstu UV starojuma radītus bojājumus, tukšus vai piepildītus traukus nedrīkst uzglabāt brīvā dabā. Ja noliktavas apstākļu dēļ tas nav iespējams, trauki un vāki jāuzglabā tā, lai pasargātu tos no UV starojuma. To var nodrošināt, piemēram, papildus pārklājot paletes ar traukiem un vākiem ar UV starojuma iedarbībai izturīgu plastmasas brezentu.
Tukšu trauku uzglabāšana
Ņemot vērā, ka trauki un vāki ir jutīgi pret atmosfēras iedarbību, tie jāuzglabā sausā vietā ar nemainīgu temperatūru. Tas ne tikai pasargā no mitruma, bet arī efektīvi novērš ūdens kondensāta veidošanos, kas var sabojāt jo īpaši iepakojumu, kas dekorēts ar ofseta apdruku, IML aplikāciju vai digitālo apdruku. Turklāt, neraugoties uz antistatiska līdzekļa izmantošanu, nevar izslēgt piesārņošanu ar putekļiem vai netīrumiem, tāpēc jānodrošina uzglabāšana tīrā telpā.
