Fermentācijas trauks 30 L tagad īpašā, paplašinātā komplektā! Pateicoties papildu elementiem savus iecienītos mājdzērienus sagatavosiet vēl vieglāk un ērtāk. Izmantojiet šo iespēju jau šodien!
Visu šo varēsiet izmantot arī mājās gatavotu skābējumu.
Fermentācijas traukam ir PZH sertifikāts, kas apstiprina saskari ar pārtikas produktiem. Izgatavots no polipropilēna, nesatur BPA.
Tagad paplašināts komplekts: trauks, divi fermentācijas korķi ar aizbāzni, izlaides krāns un divas neplīstošas caurulītes: sānu un horizontālā.
Ar šo praktisko, pilno komplektu Jūs ar vieglumu sagatavosiet savus iecienītos mājdzērienus, un vajadzības gadījumā arī skābējumus. 30 L tilpuma trauks izgatavots no pienainas krāsas pārtikai paredzētas plastmasas. Trauku raksturo augsta izturība, atbilstoša elastība un noturība pret iekrāsošanos, kas rodas saskarē ar no augļiem nākošiem tanīniem.
Caurulīte nodrošina kontrolētu oglekļa dioksīda (CO2) izdalīšanos fermentācijas laikā un efektīvi aizsargā raudzējumu no saskares ar skābekli, kā arī no nevēlamām augļu mušiņām, citiem kukaiņiem un baktērijām.
Pašrocīga modifikācija sānu atveres veidā tvertnē ļaus Jums uzstādīt leņķisko caurulīti un, piemēram, veikt fermentāciju vienlaikus vairākos traukos, kas novietoti viens uz otra.
Uzmanību: ja ir ierobežotas iespējas kontrolēt ūdens līmeni caurulītē, to var piepildīt ar mazāk iztvaikojošu eļļainu šķidrumu.
Rotējošais izlaides krāns ļaus Jums pilnībā nolejt alu, vīnu vai citus raudzējumus no virs nogulsnēm. Krāna novietojums netraucē trauku novietot uz dažādām līdzenām virsmām.
Trauka lietošana:
Lai atvieglotu trauka atvēršanu, paceliet vāku, viegli pavelkot aiz roktura, spraugā ievietojiet, piemēram, tējkarotes kātiņu, un pēc tam to novelciet gar trauka malu. Nav ieteicams traukus tīrīt ar rupjām tīrīšanas švammēm, lai nesaskrāpētu virsmu, kas var kļūt par infekciju perēkli.
UZMANĪBU: Trauku var papildus hermetizēt, ieziežot tā malas ar vazelīnu vai pārtikas eļļu. Pirms raudzējuma sagatavošanas fermentācijas trauks rūpīgi jādezinficē, izmantojot kālija metabisulfītu.
Maksimālā pieļaujamā satura temperatūra: 85°C
Tvertņu temperatūrai pirms pildīšanas jābūt: vismaz 5°C
Uzglabāšana ar aizsardzību pret UV starojumu
Lai novērstu UV starojuma radītus bojājumus, tukšas vai pildītas tvertnes nedrīkst uzglabāt brīvā dabā. Ja tas nav iespējams uzglabāšanas apstākļu dēļ, tvertnes un vāki jāsaglabā tā, lai tie būtu pasargāti no UV starojuma. To var nodrošināt, piemēram, papildu pārklājot paletes ar tvertnēm un vākiem ar no UV starojuma izturīgas plastmasas brezentu.
Tukšu tvertņu uzglabāšana
Tā kā tvertnes un vāki ir jutīgi pret laikapstākļu iedarbību, tie jāuzglabā sausā vietā un pastāvīgā temperatūrā. Tas kalpo ne tikai aizsardzībai pret mitrumu, bet arī efektīvi novērš kondensāta veidošanos, kas īpaši var sabojāt iepakojumus, kas dekorēti ar ofseta apdruku, IML vai digitālo apdruku. Turklāt, neskatoties uz antistatiskā līdzekļa lietošanu, nevar izslēgt piesārņojumu ar putekļiem vai netīrumiem, tāpēc nepieciešams nodrošināt uzglabāšanu tīrā telpā.