Kūpinātava dragON PLYWOOD NATURE – bezrāmju, modulāra, ar digitālu kontrolieri, 320L

Kūpinātava dragON PLYWOOD NATURE – tradīciju garša saskaņā ar dabu un pilnas iespējas, pateicoties lielajai ietilpībai (pat 320 L!) un moderniem moduļiem ar iespēju vadīt kūpināšanu, izmantojot digitālo kontrolieri.

Bezrāmja, mobila kūpinātava dragON PLYWOOD NATURE 320 L ir inovatīva kūpinātava, kas izgatavota no augstas kvalitātes lapu koku saplākšņa (ar FSC sertifikātu), ar pārtikas lietošanai paredzētu atbilstību, ar patentētu, augstražīgu dūmu ģeneratoru dragON Jet, kā arī ar sildīšanas moduļiem un digitālo kontrolieri.

Izmantojot šo kūpinātavu, novērtēsi tās profesionālās iespējas, lietošanas komfortu, lielo ietilpību, izturību, kā arī izgatavošanas kvalitāti un estētiku. Tā ir ideāla iekārta, ar kuru pašu kūpinājumu gatavošana kļūs par īstu aizraušanos.

Kāpēc izvēlēties kūpinātavu dragON PLYWOOD NATURE 320 L ar moduļiem un digitālo kontrolieri?

• Kūpināšanas daudzpusība – žāvē, kūpini auksti, silti vai karsti, sildi vai apcep - un to visu pielāgo savām vajadzībām (sildelementa darba diapazons no +1⁰C līdz +90°C).
• Ērtība un kontrole – pateicoties digitālajam vadības panelim vari pārvaldīt kūpināšanas procesu un displejā kontrolēt iestatītos parametrus. Ar kontrolieri viegli mainīsi temperatūru, iestatīsi laiku un ieslēgsi termocirkulāciju.
• Nevainojami rezultāti katru reizi – unikālais dūmu ģenerators dragON Jet 1 un termocirkulācija garantē vienmērīgu kūpināšanu katrā kūpināšanas kameras līmenī, neatkarīgi no produktu daudzuma. Īpašā ģeneratora konstrukcija novērš šķeldas aizķeršanos, un dūmu intensitāte vienmēr ir ideāla.
• Ļoti liela ietilpība un izvēles brīvība – kūpinātavas ietilpība ir 320 L un 8 līmeņi – tajā var ievietot (vidēja izmēra produktus) apm. 24 šķiņķus vai 27 karbonādes porcijas vai bekonu, vai 60 filejiņu vai foreļu, vai 54 desu virtenes. Kameras augstums (148,5 cm) ļauj kūpināt garas desas vai zivis. 
• Ilgstošai intensīvai lietošanai – saplāksnis ar ekoloģisko FSC sertifikātu nodrošina labāku izturību nekā masīvkoks, ir ilgnoturīgāks un vieglāk kopjams. Pateicoties šim sertificētajam saplāksnim, kūpinātava ir stabilāka, hermētiskāka, izturīga pret mitrumu, temperatūru un kaitēkļiem, neveļas un nesprēgā, kas ievērojami pagarina tās kalpošanas laiku.
• ·Pārtikas drošība – apstiprināta ar pārtikas drošības atestāciju un neatkarīgas laboratorijas pētījumiem.
• Pilns komplekts – kopā ar šo modulāro komplektu saņem tērauda stieņus, āķus un kūpināšanas šķeldu .

Komplektā ar kūpinātavu atradīsi īpaši pielāgotus moduļus dragON:

·       Dūmu ģeneratora modulis dragON Jet 1

·       Sildelementa modulis ar termikas un termopāra moduli

·       Digitālā kontroliera modulis

Šīs kūpinātavas priekšrocības novērtēsi praksē:

· Nav rāmja (ar augšējo šķērslatu) – šis risinājums (precīza sienu savienošana bez konstrukcijas rāmja) nodrošina ļoti ērtu, brīvu piekļuvi kūpināšanas kamerai (ar atvērtām durvīm un jumtu). Durvju atvērums kameras platumā nodrošina ērtu režģa un stieņu iebīdīšanu.

· Termocirkulācija – siltums ideāli tiek sadalīts visā kameras telpā, tādēļ kūpināšanas process kļūst daudz ātrāks un efektīvāks.

· Pilēšanas atvilktne no nerūsējošā tērauda un papildu ventilācija – atvilktni ir viegli izņemt un nomazgāt; bet, to pareizi izvelkot, var papildus regulēt gaisa daudzumu kūpināšanas kamerā.

· Nerūsējošā tērauda notekprofili – nodrošina labāku kondensāta novadīšanu uz pilēšanas atvilktni.

· Atverams jumts ar skursteni un šīberi – jumta atvēršana nodrošina ērtu piekļuvi kūpinātavas iekšpusei, bet skurstenis ar tērauda šīberi rūpējas par pienācīgu, regulējamu dūmu izvadu. Iespēja pievienot skursteņa izvadam papildu izplūdes cauruli (fi 80 mm).

· 3 rigļi/slēdzenes uz durvīm – nodrošina labāku hermētiskumu un ļauj regulēt gaisa cirkulāciju kamerā.

· Mobilitāte – 4 riteņi nodrošina ērtu kūpinātavas pārvietošanu un novietošanu.

· Ķemmveida šķērslīstes – novērš šķērssiju pārbīdīšanos.

Estētika un personalizācija – kūpinātavu ir viegli eļļot un dekorēt, tāpēc tā ideāli pielāgosies Tava dārza vai dārziņa stilam.

Ar ko izceļas patentētais dūmu ģenerators dragON Jet 1?

Pateicoties unikālajai konstrukcijai, tas nodrošina vienmērīgu dūmu plūsmu, ļauj samazināt nogulšņu uzkrāšanos, novērš šķeldas aizķeršanos, darbojas nevainojami neatkarīgi no šķeldas frakcijas, turklāt ļauj to viegli un ātri savienot ar kūpinātavu.

Drošība!

Pirms sākat izmantot kūpinātavu ar moduļiem, iepazīstieties ar visiem brīdinājumiem un drošības norādījumiem, kas attiecas uz komplekta montāžu un lietošanu. Šo norādījumu neievērošana var izraisīt elektrošoku, ugunsgrēku un/vai nopietnus miesas bojājumus.

Drošības norādījumus darbam ar elektroierīcēm atradīsiet moduļiem pievienotajās instrukcijās.

Uzmanību: vadības kontroliera ligzdai, kas paredzēta sūkņa pievienošanai, nedrīkst pievienot citas ierīces.

Kūpinātavu var izmantot arī bez pieslēguma elektrībai, izmantojot kūpināšanas kameru, piemēram, desu un gaļas izstrādājumu nogatavināšanai. 

Komplekta sastāvdaļas:

·       kūpināšanas kamera ar durvīm, ar 3 rigļiem, ar atveramu jumtiņu, skursteni un tērauda šīberi

·       4 riteņi

·       PID kontroliera modulis, sānu kārba no pulverkrāsota tērauda, galvenais kabelis savienošanai ar sildelementa moduli

·       sildīšanas modulis – sildelements ar ventilatoru, aizmugurējā kārba no pulverkrāsota tērauda, barošanas kabelis

·       termikas un termopāra modulis

·       dūmu ģenerators dragON Jet 1 (BROWIN patents) – ar sūkni ar regulējamu dūmu plūsmas ātrumu

·       montāžas elementi

·       tērauda stieņi produktu iekarināšanai (8 gab.)

·       kūpināšanas āķi (5 gab.) 

·       kūpināšanas šķelda (1 iepakojums) 

·       montāžas un lietošanas instrukcijas

Kūpinātavas tilpums: 320 L

Sildelementa jauda: 1500 W

Izmēri:

·       kopējais augstums: 180 cm

·       kūpināšanas kameras augstums: 148,5 cm

·       pamatnes platums: 49,5 cm

·       jumtiņa platums: 57,6 cm

·       sāna platums: 49,5 cm

Kaut kas īpašai dāvanai? Tā būs šī augstākās klases kūpinātava!