Vīna darīšana
Ideja saldās zemenes apvienot ar aromātisku baziliku ir īsts trāpījums desmitniekā, runājot par mājās gatavota ievārījuma pagatavošanu. Oriģinālu ievārījumu ir viegli pagatavot mājas apstākļos, un mēs jūs izvadīsim cauri visam soli pa solim...
Recepte zemeņu ievārījumam ar baziliku
Pagatavošana:
Zemenes nomazgājiet, noņemiet kātiņus un sagrieziet gabaliņos. Frukta-Żel sajauciet ar zemenēm, visu uzvāriet, nepārtraukti intensīvi maisot. Pievienojiet cukuru un vāriet dažas minūtes, līdz tas pilnībā izšķīst. Pēc tam pievienojiet citrona sulu un bazilika lapiņas — vāriet vēl 5 minūtes. Karsto ievārījumu salejiet burkās, aizskrūvējiet un apgrieziet ar vāciņiem uz leju vai arī pasterizējiet.
Labu apetīti! ...jo mājās gatavotais ir labāks!
