Zemeņu ievārījums ar baziliku
Piezīmes
Recepte zemeņu ievārījumam ar baziliku
Pagatavošana:
Zemenes nomazgājiet, noņemiet kātiņus un sagrieziet gabaliņos. Frukta-Żel sajauciet ar zemenēm, visu uzvāriet, nepārtraukti intensīvi maisot. Pievienojiet cukuru un vāriet dažas minūtes, līdz tas pilnībā izšķīst. Pēc tam pievienojiet citrona sulu un bazilika lapiņas — vāriet vēl 5 minūtes. Karsto ievārījumu salejiet burkās, aizskrūvējiet un apgrieziet ar vāciņiem uz leju vai arī pasterizējiet.