Vīna darīšana
Vai jums patīk saldie deserti, bet negribas ēst kārtējo kūkas gabalu? Lūk, piedāvājums ātram, bez cepšanas gatavojamam desertam, kura pagatavošanai atkarībā no sezonas varat izmantot dažādus augļus un garšvielas. Iepazīstiet recepti veselīgai un gardai uzkodai, kas patiks arī bērniem!
Recepte desertam ar prosa putraimiem
Pagatavošana:
Prosa putraimus pārlej ar ūdeni un vāri uz mazas uguns zem vāka, līdz gandrīz pilnīgai šķidruma uzsūkšanai (apm. 15 min). Pa to laiku sagatavo augļu musus. Persikus nomizo, izņem kauliņus un sablendē līdz viendabīgai masai. Pēc tam atsevišķā traukā sablendē ananasa mīkstumu. Pēc 15 minūtēm pārbaudi konsistenci – ja liekais ūdens jau ir uzsūcies, pievieno apm. 95 g kokosriekstu skaidiņu un visu rūpīgi samaisi, pēc tam noliec atdzist, ik pa laikam apmaisot. Kad putraimi atdzisuši, liec tos burciņā pārmaiņus kārtojot ar augļu musiem. Deserta virsu vari pārkaisīt ar atlikušajām kokosriekstu skaidām.
Labu apetīti! ...jo mājās gatavotais ir labāks!
