Banānu mērce izklausās neparasti? Tieši tas ir tās lielākais trumpis! Salds un pikants banānu, čili un aromātisko garšvielu salikums lieliski sader ar burgeriem, frī un ielu ēdiena stila ēdieniem. Šī oriģinālā recepte ir piedāvājums ne tikai drosmīgiem gardēžiem, bet arī Gen Z paaudzes cilvēkiem, kuriem patīk eksperimentēt virtuvē. Un, ja esi Minionu fans – banānu tvists ir desmitniekā!
Recepte saldam un pikantam banānu kečupam
Pagatavošana:
- Nomizo banānus un sagriez gabaliņos, sīpolu smalki sagriez.
- Eļļā apcep sīpolu, pievieno ķiploku, čili un kurkumu.
- Pievieno banānus, etiķi, cukuru un sāli.
- Sautē 15 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
- Sablenderē līdz viendabīgai konsistencei, vajadzības gadījumā pievieno ūdeni vai eļļu.
Labu apetīti! ...jo mājās gatavots ir labāks!
Vīna darīšana