Ceptie izstrādājumi
18 septembris 2020
Rauga ragiņi ar ievārījumu
5,0
(2)
Kategorija:
Ceptie izstrādājumi
Grūtības pakāpe:
Vidējs
Porcijas:
4
Saldie ragiņi – kurš gan tos nemīl. Tas ir lielisks papildinājums kafijai vai kakao. Ideāls deserts gan lieliem, gan maziem, kas lieliski noderēs kā cienasts viesiem. Šie ragiņi ir tik garšīgi, ka iesakām uzreiz pagatavot dubultu porciju.
Piezīmes
Pagatavošana:
Raugu aplej ar siltu pienu, pievieno ēdamkaroti cukura. Visu atstāj uz 10 minūtēm.
Sviestu sagriez gabaliņos un iemīci kopā ar miltiem un vanilīna cukuru. Olas sakuļ ar pūdercukuru, pēc tam pievieno mīklai. Mīklu rūpīgi samīci un atstāj apmēram uz stundu. Pēc tam mīklu izrullē, izgriez kvadrātus, ieliec porciju ievārījuma un satin, veidojot ragiņus. Pēc tam liec tos uzkarsētā līdz 200℃ cepeškrāsnī uz 10-15 minūtēm. Gatavos ragiņus vari pārkaisīt ar pūdercukuru. Tad atliek tikai baudīšana. Tomēr pagaidi, līdz ragiņi atdziest, lai vēderiņš nesasāptu😉.
Labu apetīti! ...jo mājās gatavots ir labāks!
