Pornstar Martini ir viens no populārākajiem mūsdienu kokteiļiem, novērtēts par eksotisko marakujas un vaniļas salikumu un iespaidīgo pasniegšanas veidu. Tā raksturīgā garša un elegantā forma padara to par lielisku izvēli gan mājas tikšanās reizēs, gan svinīgākos notikumos.
Recepte kokteilim Pornstar Martini
Alkohola bāzes ar esenci pagatavošana:
- Traukā ielej 2 litrus stipra alkohola.
- Pievieno esenci ar garšu Mango & Marakuja un cukuru pēc savas garšas (ieteicamais daudzums: 55 - 90 g cukura uz 2 litriem alkohola).
- Visu rūpīgi samaisi, līdz cukurs pilnībā izšķīst.
- Atstāj dzērienu vismaz uz 24 stundām, lai garšas varētu savienoties (labākam garšas un aromāta efektam iesakām pagaidīt 7 dienas).
Padoms: Gatavojot mazāku daudzumu, izmanto iedobumus uz esences pudelītes, kas atvieglo dozēšanu - 10 ml esences uz 0,5 litra alkohola.
Kokteiļa pagatavošana:
- Šeikerī ieber ledus kubiņus.
Padoms: Bārmeņa šeikera vietā var izmantot parastu burku. Lai iegūtu biezākas putas, kokteili var sakratīt divas reizes - vispirms ar ledu, pēc tam bez.
- Ielej nomērītu porciju iepriekš sagatavotās alkohola bāzes.
- Pievieno citrona sulu un vaniļas sīrupu.
- Enerģiski sakrati, līdz sastāvdaļas labi atdziest un sajaucas.
- Pārlej kokteili caur sietiņu atdzesētā kokteiļglāzē.
- Kokteili vari dekorēt ar pusīti marakujas.
- Pasniedz kopā ar nelielu glāzīti prosecco kā piedevu, saskaņā ar klasisko pasniegšanas veidu.
Vīna darīšana