Vīna darīšana
Mūsu bezglutēna veselīgo bumbiņu no prosa putraimiem recepte noderēs jebkurai situācijai. Tās ir lieliska uzkoda cilvēkiem, kuri ievēro bezglutēna diētu. Tā ir arī garšīga, veselīga alternatīva saldumiem bērniem, kuri paši var pagatavot nelielu, saldu našķi.
Recepte mājās gatavotām veselīgām bumbiņām no prosa putraimiem
Pagatavošana:
Prosa putraimus rūpīgi noskalo, pēc tam aplej ar verdošu ūdeni. Pārber katlā, pārlej ar izvēlēto pienu un vāri uz lēnas uguns, līdz putraimi uzsūc visu pienu un kļūst mīksti. Jo masa būs biezāka, jo vieglāk no tās būs veidot bumbiņas. Tad nedaudz atdzisušiem putraimiem pievieno kokosriekstu skaidiņas (iepriekš atliec malā pusi glāzes skaidiņu, tās noderēs pēdējā solī), medu un sagrieztu banānu. Šādi sagatavoto masu sablendē, līdz iegūsti viendabīgu, blīvu masu. Tagad vari veidot savas veselīgās bumbiņas un beigās apviļāt tās kokosriekstu skaidiņās. Sagatavotās bumbiņas ieliec ledusskapī vismaz uz 3 stundām.
