Vīna darīšana
Meklē pārbaudītu veidu, kā atveldzēties? Mums ir recepte fermentētam dzērienam, ko vari baudīt visu gadu! Salds, viegli dzirkstošs, atsvaidzinošs sidra dzēriens no āboliem īpaši patiks karstās vasaras dienās. Tevi ledusskapī gaidošais augļu prieks ir baudas jūra un pārbaudīts veids, kā tikt pie viegla un viegli pagatavojama dzēriena, kas sajūsminās tavus tuviniekus!
Tev vajadzīgas tikai 3 dienas!
Pagatavošana:
Burkā ielej istabas temperatūras sulu. Pievieno šķipsniņu sidra rauga. Rūpīgi aizskrūvē burku un vāciņā ievieto korķi un rūgšanas caurulīti. Caurulīti piepildi ar ūdeni. Visu fermentē temperatūrā 22 - 30 °C, 3 dienas. Pēc šī laika pārlej dzirkstošo vīnu pudelēs. Šādi sagatavoto dzērienu uzglabā ledusskapī un baudi atdzesētu, viegli dzirkstošu, ar zemu alkohola saturu, atsvaidzinošu, gardu dzērienu.
Ābolu sulu vari aizstāt ar bumbieru vai jāņogu sulu.
