Kokvilnas konusveida filtrēšanas maiss, paredzēts vīna un uzlējumu filtrēšanai, neitrāls to garšai, daudzkārt lietojams, izgatavots no neapstrādātas kokvilnas, kas nekādā veidā neietekmē filtrējamā šķidruma garšu. Produkts, kam jābūt katra mājās gatavotu dzērienu ražotāja pamatpiederumu komplektā.
Maiss paredzēts gatava vīna filtrēšanai (pēc augļu misas atdalīšanas), un jo īpaši uzlējumu attīrīšanai. Tas noderēs arī — kā lētāka alternatīva augļu presei — neliela daudzuma izejvielas sulas izspiešanai pēc sākotnējās macerācijas vai fermentācijas.
Maiss ir konusveida un tā tilpums ir 3 litri. Tas izgatavots no augstas kvalitātes tīras, neapstrādātas kokvilnas. Šim materiālam cita starpā ir priekšrocība — tas nekādā veidā neietekmē filtrējamā dzēriena garšu. Maisu var lietot atkārtoti, tas ir piemērots roku vai mehāniskai mazgāšanai — veļasmašīnā pie 60⁰C.
Lietošanas veids
Pirms filtrēšanas uzlējumu ieteicams iepriekš atdzesēt, lai piemaisījumi saliptu „rupjākās” flokulās, tādējādi palielinot filtrēšanas efektivitāti. Ielejot uzlējumu maisā, tas jāpiekar pie tam piestiprinātajiem rokturiem („ausīm”) un jāļauj šķidrumam notecēt gravitācijas ietekmē. Dzēriens lēnām sūksies ārā pa maisa konusa virsotni, bet piemaisījumi nosēdīsies uz tā sāniem.
Pārlejot vīnu (caur pie rokturiem piekārto maisu), šā procesa efektivitāti var palielināt — šim nolūkam ieteicams maisu „savērpt” ap savu asi.
Izmēri: