Vīna damadžāns 34 L plastmasas grozā

• Vīnu, alu, medus vīnu un uzlējumu fermentācijai - šaura kakliņa stikla demižons 34 L atvieglos Jums mājas apstākļos Jūsu iecienīto dzērienu gatavošanu.
• Droši un ērti - noņemams plastmasas grozs ļauj demižonu rūpīgi nomazgāt, vienlaikus aizsargājot stiklu no sasišanas.
• Augsta kvalitāte - stikls, no kura izgatavoti demižoni, ir nātrija-kaļķa stikls ar visiem sertifikātiem saskarei ar pārtikas produktiem un alkoholu.
• Ideāli piemeklēti korķi - no mūsu piedāvājuma (647043, 647343, 952900, 653005, 647257) ļaus Jums aizsargāt raudzējumu no skābekļa piekļuves, inficēšanās un kukaiņiem.
• Vīns Jūsu kontrolē - stikla demižonam raksturīgs augsts hermētiskums un iespēja “vērot”, t. i., kontrolēt fermentācijas procesa gaitu!

​Šaura kakliņa stikla demižons ar tilpumu 34 L. Paredzēts vīnu, alus, medus vīnu un uzlējumu fermentācijai. Noņemamais plastmasas grozs ļauj demižonu rūpīgi nomazgāt, vienlaikus pildot stikla aizsardzības funkciju pret sasišanu. Stikls, no kura izgatavoti demižoni, ir nātrija-kaļķa stikls ar visiem sertifikātiem saskarei ar pārtikas produktiem. Stikla demižonu priekšrocība ir to augstais hermētiskums un iespēja „vērot” fermentācijas procesu. No praktiskā viedokļa ieteicams pirmo fermentāciju misā veikt fermentācijas traukā, bet pēc pirmās nolešanas un augļu izspiešanas — turpināt fermentāciju stikla demižonā. Demižonus nedrīkst mazgāt karstā ūdenī un pakļaut straujām termiskām izmaiņām (pārnēsājot no aukstas uz siltu vidi), jo pārāk augsta temperatūra var sabojāt stiklu. Ieteicams demižonus mazgāt remdenā ūdenī ar šķīduma piedevu, piem., kālija metabisulfītu vai Oxi Turbo.

Korķi, kas der 34 L demižonam:

- gumijas korķis Ø 43/40 mm ar atveri stikla vai plastmasas fermentācijas caurulītei (647043)

- gumijas korķis ar aizdari Ø 43 mm (647343)

- korķa aizbāžņi (no korķa) Ø 45/37 mm, bez atveres demižona noslēgšanai (652900)

- vāciņš Ø 55 mm (647255)

- korķis/vāciņš Ø 57 mm (647257).

Raksturojums:

Stikls, no kura izgatavoti demižoni, ir ar visiem sertifikātiem saskarei ar pārtikas produktiem, kas satur alkoholu. Tas ir termiski nerūdīts stikls.

Lietošana:

Stiklu nevajadzētu pakļaut pārāk straujiem termiskiem šokiem, jo pārmērīga temperatūras starpība var to sabojāt. Pirms lietošanas ieteicams demižonu vismaz stundu paturēt istabas temperatūrā. Nedrīkst piepildīt demižonu ar ūdeni, kura temperatūra ir augstāka par 50 °C. Ieteicams stiklu mazgāt remdenā ūdenī ar dezinficējošu līdzekļu piedevu, piem., kālija metabisulfītu vai Oxi Turbo.

Aktīvās (burbuļojošās) fermentācijas laikā, kad rodas lieli iekšējie spriegumi, ieteicams demižonu aizvērt ar mazāk hermētisku vates aizbāzni, kas palīdz novērst iespējamu stikla saplaisāšanu.

Uzmanību:

Demižona tilpums 34 L ± 8%.

Cena attiecas uz 1 gabalu.

Uzmanību! Demižonu vāciņu krāsas (zila, tumši zaļa vai brūna), kā arī grozu krāsas (melna, pelēka) tiek izvēlētas nejauši.