45,79 €
35,15 €
Zemākā cena pēdējo 30 dienu laikā: 35,15 €
35,15 EUR/gab.
Stikla demižons ar šauru kakliņu, 54 L tilpums. Paredzēts vīnu, alus, medus vīnu un uzlējumu fermentācijai. Noņemamais plastmasas apvalks ļauj demižonu rūpīgi izmazgāt, vienlaikus pildot stikla aizsardzības pret saplīšanu funkciju. Stikls, no kura izgatavoti demižoni, ir soda-kaļķa stikls ar visiem sertifikātiem saskarei ar pārtikas produktiem. Stikla demižonu priekšrocības ir to augsta hermētiskuma pakāpe un iespēja „vērot” fermentācijas procesu. No praktiskā viedokļa ieteicams pirmo fermentāciju veikt augļu izspaidā fermentācijas tvertnē, bet pēc tam - pēc pirmās nolejšanas un augļu izspiešanas - turpināt fermentāciju stikla demižonā. Demižonus nedrīkst mazgāt karstā ūdenī un pakļaut straujām termiskām izmaiņām (pārvietošana no aukstas uz siltu vidi), pārāk augsta temperatūra var sabojāt stiklu. Ieteicams demižonus mazgāt remdenā ūdenī ar šķīduma piedevu, piemēram, kālija metabisulfītu vai Oxi Turbo.
Korķi, kas piemēroti 54 L demižonam:
- gumijas korķis Ø 54/50 mm ar atveri stikla vai plastmasas fermentācijas caurulītei (647054)
- gumijas korķis ar aizdari Ø 54 mm (647354)
- korķa aizbāžņi Ø 56/46 mm, bez atveres demižona aizvēršanai (653100)
- pārsegs Ø 65 mm (647265).
Raksturojums:
Stiklam, no kura izgatavoti demižoni, ir visi sertifikāti saskarei ar pārtikas produktiem, kas satur alkoholu. Tas ir termiski nerūdīts stikls.
Lietošana:
Stiklu nevajadzētu pakļaut pārāk straujiem termiskajiem šokiem, jo pārāk liela temperatūras starpība var to sabojāt. Pirms lietošanas ieteicams demižonu vismaz stundu paturēt istabas temperatūrā. Nedrīkst piepildīt demižonu ar ūdeni, kura temperatūra pārsniedz 50 °C. Ieteicams stiklu mazgāt remdenā ūdenī ar dezinfekcijas līdzekļu piedevu, piem., kālija metabisulfītu vai Oxi Turbo.
Sakarā ar lielajiem spriegumiem, kas rodas vētrainas fermentācijas laikā, šajā periodā ieteicams demižonu aizvērt ar mazāk hermētisku vates korķi, kas novērš iespējamu stikla plaisāšanu.
Piezīme:
Demižona tilpums 54 L ± 8%
Cena attiecas uz 1 gabalu
Uzmanību! Demižonu vāciņu krāsas (zila, tumši zaļa vai brūna), kā arī grozu krāsas (melna, pelēka) tiek izvēlētas nejauši.