Brewkit Coopers Mexican Cerveza

Produkta raksturojums:
Tas ir Austrālijas uzņēmuma Coopers produkts, kas paredzēts 23 L alus pagatavošanai.
Katra bundža satur:
-1,7 kg hermētiski noslēgtu apiņotu iesala ekstraktu, bez konservantiem (pēc konsistences atgādina karameli/medu).
-alus rauga paciņu (ievietota zem vāciņa).

Īsts izdevīgs piedāvājums — 100% kvalitāte par īpašu cenu!
Pētījumu rezultāti, kas veikti Lodzas Lauksaimniecības un pārtikas rūpniecības biotehnoloģijas institūtā, parādīja, ka koncentrāts saglabā pilnu savu īpašību kopumu vismaz nākamos 18 mēnešus pēc ražotāja norādītā derīguma termiņa. To apstiprināja arī testi mūsu uzņēmuma laboratorijā un pieredzējušu brūžu veiktie brūvējumi — lietojot jaunu raugu, ekstrakts saglabā visas sev raksturīgās īpašības, kas garantē alus iegūšanu, kas ir identisks dzērienam, kas pagatavots ar sākotnējo raugu.

1. Augstākā kvalitāte — komplektā ir augstas kvalitātes apiņots iesala ekstrakts, bez konservantiem, kā arī īpaši atlasīts raugs. Pateicoties šo sastāvdaļu apvienojumam, pats pagatavosi lielisku alu ar raksturīgu profilu.

2. Viegli pagatavojams — izmantojot Coopers koncentrātu, tev nepieciešams tikai pamataprīkojums, ūdens un saldinātājs, lai sāktu savu mājas alus darīšanas piedzīvojumu.

3. Lieliska garša un aromāts, cēla krāsa — Pateicoties Mexican Cerveza  pagatavosi alu, kas patiks sievietēm. Zeltains alus ar maigu garšu īpaši labi garšos karstās dienās!

4. Tas atmaksājas! Izmaksas, kas saistītas ar mājas alus gatavošanu, izmantojot Coopers koncentrātus, ir ieguldījums, kas ļaus ar lepnumu baudīt lielisku alu — tādu, kā tev patīk un kad vien vēlies. Tu iztērēsi mazāk nekā pērkot gatavu alu, bet savas brūvētās dziras degustācijas sniegtās sajūtas būs neatsveramas — arī taviem tuviniekiem un draugiem.

5. Pietiks visiem — viena koncentrāta bundža ļauj pagatavot 23 L lieliska mājas alus! Pasniedz stipri atdzesētu ar laima vai citrona šķēlīti!

Mexican Cerveza koncentrāts ir Coopers zīmola produkts — augstākās klases austrāliešu speciālistu darbs, kuri paaudzēm rada visā pasaulē augstu vērtētus brewkitus — apiņotus iesala ekstraktus mājas alus darīšanai. Pateicoties radošam Coopers receptūru apvienojumam ar BROWIN pieredzi, kas specializējas, cita starpā, rauga ražošanā un sortimentā mājas mikrobrūžiem, sava alus pagatavošana tagad ir vieglāka nekā jebkad.

Mexican Cerveza koncentrāts ļaus pagatavot zeltainu, pilnmiesīgu alu ar maigu garšu. Īpaši ieteicams karstās dienās — maigas garšas dēļ tas īpaši iepatiksies sievietēm. Visas šīs īpašības padara šo koncentrātu par standartu mājas mini brūžiem. Zem koncentrāta bundžas vāciņa atrodas raugs, kas padara mājas alus pagatavošanu īpaši vienkāršu. Komplektā ir augstas kvalitātes iesals, aromātiski apiņi un īpaši atlasīts raugs. Koncentrāts, sterils aprīkojums, ūdens un izvēlēts saldinātājs — tikai šie produkti ir nepieciešami, lai drīz varētu baudīt mājās brūvēta, zeltaina dzēriena izsmalcināto garšu un aromātu. Degustācija ģimenes vai draugu lokā kļūs par tavu lepnumu un priecēs pat lielāku kompāniju — viena Mexican Cerveza bundža ļaus pagatavot 23 L augstas kvalitātes mājas alus. Pasniedz to stipri atdzesētu ar laima vai citrona šķēlīti!

Pagatavošanas sarežģītība: viegli

Alus krāsa EBC: 53

Apiņošanas / rūgtuma līmenis IBU: 325

Bundža satur: 1,7 kg hermētiski noslēgtu apiņotu iesala ekstraktu, bez konservantiem (pēc konsistences atgādina karameli/medu), kā arī alus rauga paciņu (ievietotu zem vāciņa).

Maksimālais alkohola saturs: 5,2%

Mazāks pievienotā cukura daudzums ļaus iegūt vieglāku alu!

Kā ietaupīt!

Aprīkojuma cena ir ieguldījums nākotnē — visi nepieciešamie produkti: raudzēšanas trauks, kronkorķi, korķotājs – izmaksas apm. 200 zł. Protams, laika gaitā vari attīstīt savu kaislību pret alus darīšanu, ejot arvien profesionālāku ceļu un izmantojot papildu produktus, kas paredzēti alus darīšanas entuziastiem. Tomēr pietiek ar minimālu, pamata aprīkojumu, lai varētu priecāties par paša pagatavotu alu. Īpaši iesakām mūsu komplektu MIKROBROWAR 1 (406000), kas ir lieliska dāvana, kā arī pilnvērtīgs sākuma komplekts personai, kas vēlas sākt alus darīšanas piedzīvojumu.

Šis izdevums ļoti ātri atmaksāsies, jo it īpaši alus gatavošana no koncentrāta ir izdevīgāka nekā gatava alus iegāde veikalā. Piemēram, iegādājoties Coopers koncentrātus 23 L alus (vidējā bundžas cena: 70 zł) – 500 ml pudeles izmaksas ir 1,5 zł. Pievienojot cukuru vai glikozi (kas uzlabo alus garšu) – izmaksas pieaugs līdz 2 zł. Tā joprojām ir cena, kas zemāka vai līdzīga populārākajiem, "parastajiem" aliem, kas pieejami lielajos diskontos ar akcijas cenām no 2,5 līdz 3 zł. Atceries arī, ka bauda dzert un dalīties ar mājas alu ar draugiem un ģimeni ir... neatsverama! Tiem, kam patīk izsmalcinātākas garšas un krafta ali, mums ir Amber Ale, Long Play IPA un Diablo IPA koncentrāti, kas ļauj pagatavot līdz 8,5 L alus. Tie ir izsmalcinātāki veidi, bieži sastopami amatnieciskajā alus darīšanā, kuriem var pievienot arī apiņotus iesala ekstraktus, lai iegūtu vēl izteiktāku garšu. Šāda alus izmaksas ir no 2 līdz 3 zł par 500 ml pudeli. Tikmēr šāda veida alu akcijas cenas diskontos svārstās no 6 līdz pat vairāk nekā desmit zł. Tāpēc viegli pamanīt, ka, pateicoties kaislībai pret mājas alu, mēs varam ne tikai ietaupīt, bet arī attīstīt savu alus darīšanas gaumi un pārsteigt citus ar arvien interesantāku dzērienu degustācijām.

Kā pagatavot savu mājās darīto alu?

SAVU ALU PAGATAVOT IR ĻOTI VIENKĀRŠI UN IZDEVĪGI! PIETIEK AR 4 SOĻIEM:

CIK LAIKA VAJADZĪGS?

1.    Visu sastāvdaļu sajaukšana: apm. 20 minūtes.

2.    Misas atstāšana: aptuveni 7 dienas.

3.    Pudelēs pildīšana: apm. 40 minūtes.

Un, kad alus būs gatavs un atdzesēts — baudi to pēc sirds patikas!

Recepte mājas alum:

1. Visu aprīkojumu rūpīgi izskalo, izmantojot kālija metabisulfītu.

2. Ielej glāzē ūdeni ap 28 °C, pēc tam pievieno raugu no zem vāciņa. Atstāj, lai rehidratējas, 15 minūtes.

3. Noņem no bundžas instrukciju, pēc tam ievieto to karstā ūdenī uz aptuveni 10 minūtēm.

4. Katlā ielej apmēram 2 L ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

5. Ielej katlā bundžas saturu un rūpīgi samaisi, līdz ekstrakts (karamele) pilnībā izšķīst.

6. Izskalotajā traukā ielej 2 L auksta ūdens un katla saturu, visu papildini ar ūdeni līdz 8,5 L tilpumam.

7. Stabilizē temperatūru līdz 24–26 °C, pēc tam pievieno raugu un enerģiski samaisi.

8. Cieši aizver trauku un uzstādi tajā fermentācijas caurulīti.

9. Fermentē 10 dienas.

10. Alu salej pudelēs, katrai 0,5 L pudelei pievienojot 1 Coopers Carbonation Drops tableti. Pudeļu novieto tumšā un siltā vietā.

11. Pēc 2 nedēļām alus ir gatavs nobaudīšanai!

Iepazīsti tuvāk Coopers zīmolu!

Un uzzini, cik vienkārši pagatavojams ir austrāliešu alus!

Izlasi arī mūsu rakstu "Pagatavo atspirdzinošu alu"