Areometrs cukura koncentrācijas mērīšanai, izteiktai Ballinga grādos.
Cukura areometrs ir mērīšanas ierīce, kas nepieciešama mājās gatavota alus, vīna un citu dzērienu gatavošanā. Ar tā palīdzību ātri un vienkārši izmērīsiet cukura saturu pārbaudāmajā šķidrumā.
Komplektā ar mērītāju iekļautā plastmasas mēģene ir izturīga un neplīstoša.
Ierīce kalibrēta 20°C temperatūrā, tāpēc mērījumus vislabāk veikt līdzīgos apstākļos.
Nolasīšanu atvieglo krāsaini, uz skalas apzīmētie diapazoni, kas attiecas uz dzēriena veidu un fermentācijas posmu.
Lietošanas veids:
Vīna misas pārbaude
Lai veiktu mērījumu, pietiek ievietot cukura areometru mēģenē un piepildīt to ar tādu šķidruma daudzumu, lai peldētājs brīvi peldētu, neaizskartu mēģenes dibenu un sienas. Šķidrumā nedrīkst būt cietas daļiņas un gāzes burbuļi. Rezultātu nolasa no skalas pēc augšējā meniska. Atvieglošanai uz skalas ar dažādām krāsām atzīmēti sākotnējās cukura koncentrācijas diapazoni misai, dažādu vīna veidu iegūšanai:
Uzmanību:
Lai fermentācija noritētu pareizi, svarīgi, lai cukura koncentrācija pirms tās sākuma nepārsniegtu 22 līdz 25°Blg.
Ja vēlaties ļoti saldus vīnus, cukuru pievienojiet vairākās porcijās, piem.: 1., 5. un 12. fermentācijas dienā. Vīnu var arī dosaldināt pēc fermentācijas beigām.
Alus misas pārbaude
Cukura satura mērījumu alusa misā veic analogā veidā kā vīna misai.
Skalā ar dzintara krāsu atzīmēts ieteicamais sākotnējais cukura koncentrācijas diapazons alusa misai (8 - 10°Blg).
Alus misas fermentāciju uzskata par pabeigtu, kad nolasījums ietilpst ar zaļo krāsu atzīmētajā diapazonā (0 - 2°Blg).
Komplektā ietilpst:
Produkta izmēri:
cukura areometrs:
mēģene: