Produkts tikai DE versijā.
Cēls vīna raugs – ideāls midus gatavošanai.
Enovini® Honey ir speciāli atlasīts, izcils divu vīna rauga celmu maisījums, kas nodrošina ātru un stabilu fermentāciju sarežģītos apstākļos un plašā temperatūru diapazonā. Šie augstu vērtētie "bayanus" celmi izceļas ar paaugstinātu toleranci pret augstām cukuru un alkohola koncentrācijām, tādēļ tie lieliski piemēroti mājās gatavota midus ražošanai
Svarīgās īpašības:
- aktīvais sausais raugs – vienkāršs lietošanā
- iepakojums 10 g uz 10-25 L
- fermentācijas temperatūra: 15-30°C
- alkohols: līdz 16%
- pilns potenciāls – lietojot rauga barības vielas: ar B1 vitamīnu un Kombi Vita
Lietošanas veids:
Maisiņa saturu sajauciet 100 ml vārīta un līdz 30°C atdzesēta ūdens, visu atstājiet uz 20 min istabas temperatūrā. Pēc tam šķīdumu ielejiet fermentācijas tvertnē vai balonā ar vīna misu.
Sastāvdaļas:
vīna raugs Saccharomyces bayanus, emulgators: sorbitāna monostearāts.
Uzmanību!
Lai nodrošinātu optimālu fermentācijas gaitu, ieteicams pievienot rauga barības vielu B1 (401010) , bet pēc 2 nedēļām pievienot rauga barības vielu Kombi Vita (401030).
Ieteicams izlietot līdz beigām: derīguma termiņš un partijas Nr. – uz šuves. Uzglabāt sausā vietā, istabas temperatūrā. Produkts paredzēts tikai enoloģijai, nav paredzēts tiešai lietošanai pārtikā.
Iepakojuma izmēri:
- garums 7,5 cm
- platums apm. 0,5 cm
- augstums 11 cm
