Ekonomisks pilns komplekts, kurā sagatavosiet savus iecienītos mājdzērienus. 30 l trauks ir izgatavots no caurspīdīga, saskarei ar pārtiku paredzēta materiāla, kam raksturīga augsta izturība un elastība. Traukiem ir PZH sertifikāts, kas atļauj to kontaktu ar pārtikas produktiem, un tie ir izturīgi pret iekrāsošanos, kas rodas saskarē ar augļos esošajiem tanīniem. Trauka krāsa nav nejauša, jo materiāls jebkurā citā krāsā var topošā alkohola ietekmē izbalēt, kā sekas vīnā var iekļūt indīgas krāsvielu vielas. Komplektā esošais vāks ar atveri un universālais korķis ar aizbāzni ļauj aizvērt trauku vai uzstādīt fermentācijas caurulīti. Pašrocīgi izurbta papildu atvere ļauj uzstādīt leņķa caurulīti un veikt fermentāciju vairākos traukos, kas vienlaikus novietoti cits uz cita.
Trauks un vāks izgatavoti no polipropilēna, produkts nesatur BPA.
Lietošana:
Lai atvieglotu trauka atvēršanu, viegli pavelkot aiz roktura, jāatloka vāks, spraugā jāiebīda, piemēram, tējkarotes kātiņš, un pēc tam tas jāizvelk gar trauka malu.
Nav ieteicams traukus tīrīt ar raupjām mazgāšanas sūklēm, lai nesaskrāpētu virsmu, kas varētu kļūt par mikroorganismu perēkli.
Uzstādot krāniņu traukā, blīve jānovieto trauka ārpusē. Tas nodrošina pilnīgu hermētiskumu.
UZMANĪBU: Šos traukus var papildus noblīvēt, ieziežot trauka malas ar vazelīnu vai augu eļļu. Pirms raudzējuma sagatavošanas fermentācijas trauks rūpīgi jādezinficē ar pirosulfītu.
Maksimāli pieļaujamā satura temperatūra: 85°C.
Pirms pildīšanas trauku temperatūrai jābūt vismaz 5°C.
Maksimālā alkohola koncentrācija saturā: 50%.
Komplektā ietilpst:
Produkta izmēri:
Uzglabāšana ar aizsardzību pret UV starojumu
Lai novērstu UV starojuma radītus bojājumus, tukšus vai piepildītus traukus nedrīkst uzglabāt brīvā dabā. Ja to nav iespējams nodrošināt noliktavas apstākļu dēļ, trauki un vāki jāuzglabā tā, lai tie būtu aizsargāti no UV starojuma. Piemēram, paletes ar traukiem un vākiem var papildus pārklāt ar UV izturīgu plastmasas brezentu.
Tukšu trauku uzglabāšana
Tā kā trauki un vāki ir jutīgi pret atmosfēras iedarbību, tie jāuzglabā sausā vietā ar nemainīgu temperatūru. Tas ne tikai pasargā no mitruma, bet arī efektīvi novērš ūdens kondensāciju, kas var īpaši sabojāt iepakojumus ar ofseta apdruku, IML vai digitālo apdruku. Turklāt, neskatoties uz antistatisko līdzekļu izmantošanu, nav iespējams pilnībā izslēgt putekļu vai netīrumu piesārņojumu, tāpēc ir nepieciešams nodrošināt uzglabāšanu tīrā telpā.