dragON komplekts kūpinātavai - IQ moduļi ar Wi-Fi un dūmu ģenerators JET 1 LONG

dragON komplekts kūpinātavas modernizācijai – izvēlies mūsdienīgu un ērtu kūpināšanu!

Pārvērt savu tradicionālo kūpinātavu par modernu, pilnībā automatizētu elektrisko ierīci un atklāj, cik vienkārši var pagatavot aromātiskus kūpinājumus. Iegūsti pilnīgu kontroli pār visu procesu, bez nepieciešamības nepārtraukti uzraudzīt žaru un raizēties par neprognozējamām temperatūras izmaiņām.

Kāpēc izvēlēties šo dragON komplektu?

• Ērta vadība ar lietotni vai tieši no paneļa - pārvaldi temperatūru, kūpināšanas laiku un piespiedu gaisa cirkulāciju no jebkuras vietas, izmantojot Browin Control lietotni (Android/iOS) vai manuālos vadības paneļa iestatījumus.
• Universālums un savietojamība - komplekts der koka, tērauda un pat mūra kūpinātavām. Bez grūtībām to uzstādīsi modelī ar sienām, kuru biezums ir no 1,5 līdz 15 cm, bez nepieciešamības pirkt jaunu kūpinātavu!
• Plašas iespējas - aukstā, siltā un karstā kūpināšana, apbrūnināšana un izžāvēšana – ar šo komplektu jebkuru termiskās apstrādes veidu veiksi vienkārši.
• Profesionāli rezultāti - iebūvēta piespiedu gaisa cirkulācija nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu, kas saīsina kūpināšanas laiku un garantē atkārtojamus, nevainojamus rezultātus.
• Vienkārša uzstādīšana - vadoties pēc instrukcijas, komplekta moduļus uzstādīsi (un, ja vajadzēs, demontēsi) ātri – dažos vienkāršos soļos.
• Drošība un ietaupījums - speciāls kontrolieris ar termostatu automātiski atslēgs barošanu, pārsniedzot 110°C. Investējot savas kūpinātavas modernizācijā, izdevumi ir mazāki nekā pērkot jaunu, tāpēc reāli ietaupīsi.

Dūmu ģenerators JET 1 LONG - mūsdienīgs kūpināšanas atbalsts (Browin patents):

• Pagarināta sprausla - ļauj izmantot ģeneratoru kūpinātavās ar biezākām sienām, optimizē dūmu padevi un nodrošina ekonomisku skaidu patēriņu.
• Liels cilindrs - 450 g ietilpība ļauj ilgi kūpināt bez biežas skaidu papildināšanas.
• Sūknis ar regulāciju - iespēja pielāgot dūmu daudzumu atkarībā no kūpināmo izstrādājumu veida un porcijas lieluma.
• Viegla uzstādīšana un tīrīšana - ģeneratoru uzstādīsi pāris mirkļos, bet pēc kūpināšanas to viegli notīrīsi, lai tas būtu gatavs nākamajai lietošanai.

Kas iekļauts komplektā?

1. Wi-Fi kontroliera modulis - piekļūsti visām funkcijām no lietotnes.
2. Sildīšanas modulis ar piespiedu gaisa cirkulāciju - garantē vienmērīgu siltuma sadalījumu.
3. Termiskās aizsardzības un termopāra modulis - nodrošina precīzu temperatūras nolasīšanu un kontroli.
4. Dūmu ģenerators JET 1 LONG - inovatīvs dūmu avots ar iespaidīgu veiktspēju.

Kūpinātavas izmantošanas režīmi – pilnīga izvēles brīvība:

• Izžāvēšana: ~60°C
• Aukstā kūpināšana: 16-25°C
• Siltā kūpināšana: 30-55°C
• Karstā kūpināšana: 55-65°C
• Apbrūnināšana: 70-85°C

Pateicoties plašam temperatūru diapazonam, procesu viegli pielāgosi jebkuram gaļas, zivju vai siera veidam.

Kūpināšanas laiks: min. 2,5 h, maks. 5 h - atkarībā no izvēlēto skaidu veida.

Labākos rezultātus sasniegsi, izmantojot skaidas ar 8-12 mm frakciju.

Drošība un ekspluatācija

• Novieto kūpinātavu ar moduļiem zem nojumes un pievieno pie iezemētas kontaktligzdas.
• Izmanto tikai sausas skaidas (mitrums maks. 11%).
• Regulāri tīri termopāri, termisko drošinātāju un pārējās detaļas saskaņā ar mūsu ieteikumiem, kas iekļauti instrukcijā.

Tehniskie dati

• Spriegums: 230 V, 50 Hz
• Jauda: 1500 W
• Aizsardzība: 10A / KSD301 - 110°C
• Aizsardzības pakāpe: IP31

Polijas produkts.

Modernizē savu kūpinātavu un pārej uz augstāku kulināro baudījumu līmeni. Izvēlies dragON komplektu un pārliecinies, cik vienkārša var būt kūpināšana profesionālā stilā! Pateicoties inovatīviem risinājumiem iegūsi ne tikai dziļu kūpināto produktu garšu un aromātu, bet arī pilnīgu brīvību un baudu no katra pagatavotā ēdiena.

Pasūti jau šodien un baudi ērtumu un perfektus rezultātus!