Vīna darīšana
Piparkūkas — daudzi nespēj iedomāties Ziemassvētkus bez tām! Piparkūku mīkla ir vienkārša pagatavojama — tomēr ar to jāsāk laikus, jo gan cepumi, gan klasiskais piparkūku kēkss prasa nogatavinātu mīklu līdz pat 4 nedēļām! Tā kā līdz svētkiem palikusi nedēļa — mums tev ir glābšanas riņķis! Recepte ātrajām piparkūciņām pēdējā brīdī, ko vari izcept pat dienu pirms Ziemassvētku vakara! Šo cepumu pagatavošana aizņem apmēram 20 minūtes, un tos var ēst uzreiz — nav jāgaida, līdz cepumi kļūst mīksti!
Recepte ātrajām piparkūkām
Pagatavošana
Milti izsijā bļodā. Pievieno pārējās sastāvdaļas, rūpīgi samaisi un samīci mīklu. Uz mīklas dēļa pārkaisi miltus un izrullē mīklu līdz ~3 mm biezumam. Izgriez piparkūkas iemīļotajās formās. Cepamo plāti izklāj ar cepamo papīru un izkārto uz tās cepumiņus. Krāsni uzkarsē līdz 180 °C. Piparkūkas cep apmēram 8–10 minūtes. Atdzesē un dekorē pēc patikas. Tam vari izmantot šokolādes glazūru, krāsainos gatavos glazūras rakstāmzīmuļus vai paša gatavotu glazūru.
