Pievienojiet saviem ēdieniem izcilu, dziļu kūpinājuma aromātu – bez tradicionālas kūpinātavas! Izmantojiet mūsu šķidros dūmu aromātus – ideāls veids, kā ātri un ērti panākt īstas kūpināšanas efektu.
Kāpēc ir vērts lietot šķidro kūpinājuma aromātu komplektu?
- Daudzveidīgs pielietojums - piemeklējiet aromātu Jūsu ēdienam un izbaudiet nianses ar izvēlēto noti – klasisko, ozolkoka vai ķiršu. Lieliski gaļai, zivīm, sieriem, zupām, mērcēm, dārzeņiem, grila ēdieniem, desu gatavošanai, kā arī autordarbiem vegānu un veģetāro ēdienu pasaulē.
- Īstas kūpināšanas efekts - intensīvs aromāts ataino tradicionālas kūpināšanas raksturu, bez ilgām sagatavēm, bez dūmu ģeneratora un bez speciālas iekārtas.
- Ātri un vienkārši lietojams - pietiek pievienot aromātu marinādei, sālījumam, zupai vai farsam, vai arī uzklāt tieši uz ēdiena, lai piešķirtu tam izteiktu kūpinājuma noti.
- Ekonomisks - 1 pudelīte pietiek aptuveni 3 kg gaļas!
- Drošs - katrs aromāts iegūts no dabīgiem koksnes dūmu kondensātiem.
🔥 Klasiskais aromāts - lieliski der marinādēm, BBQ mērcēm, zupām (piem., zirņu zupai), chilli con carne, mērču-dressingu pagatavošanai, kā arī gaļai uz grila, mājās gatavotām gaļas delikatesēm, zivīm (piem., lasim, skumbrijai) un sieriem.
🌳 Ozolkoka aromāts - izcils gaļai, mājputniem, zivīm, sieriem un grila ēdieniem. Teicami sader ar izteiksmīgām garšām (BBQ, sautēti ribiņas, cepeši un sieri). Labi darbojas arī zupās, piemēram, zirņu, pupu, skābu kāpostu, gulaša zupā un dažādās krēmzupās.
🍒 Ķiršu aromāts - īpaši iesakāms zupām, piemēram, zirņu, pupu, skābu kāpostu, gulaša, sīpolu, kartupeļu, sarkanbiezes borščam (sāļajam), kā arī krēmzupām no ķirbja, ziedkāpostiem, selerijas un zupām uz lēcu vai aunazirņu bāzes.
Lietošana vienam aromātam (pudelītei ar tilpumu 40 ml):
Pirms lietošanas sakratiet.
- Peklēšanai: 25 ml aromāta uz 1 L marinādes vai sālījuma.
- Zupām un mērcēm: 15–25 ml uz 1 L.
- Tieši uz produkta: ar otiņu uzklājiet aromātu tieši uz gaļas vai zivīm pirms cepšanas, sautēšanas vai grilēšanas (neatšķaidot).
- Desu gatavošanai: 6–10 ml uz 1 kg farša.
Sastāvdaļas:
- klasiskā nota: ūdens, aromāts, krāsvielas (karamele, paprikas ekstrakts)
- ķiršu nota: ūdens, aromāts, dabīgs ķiršu aromāts 4,6%, krāsvielas (karamele, paprikas ekstrakts)
- ozolkoka nota: ūdens, aromāts, ozolkoka aromāts 4,3%, krāsvielas (karamele, paprikas ekstrakts)
Katra no 6 aromātu pudelītēm: tīrais tilpums 40 ml
Uzglabāšanas nosacījumi:
Uzglabājiet cieši noslēgtu, sargājiet no saules gaismas, istabas temperatūrā. Pēc atvēršanas izlietot 30 dienu laikā.
Produkts nav paredzēts tiešai lietošanai uzturā.
Drošība un atbilstība normatīvajiem aktiem
Mūsu šķidrie kūpinājuma aromāti ir droši lietošanā un pilnībā atbilst spēkā esošajiem Eiropas Savienības noteikumiem par aromatizējošām vielām.
Produktos nav vielu, kas atsauktas vai aizliegtas saskaņā ar:
- Komisijas Regulu (ES) 2024/234, ar kuru groza Regulas (EK) Nr. 1334/2008 I pielikumu,
- Komisijas Regulu (ES) 2024/2067, ar kuru groza Regulu (ES) Nr. 1321/2013 attiecībā uz kūpinājuma aromatizētājiem.
Katra aromāta sastāvs atbilst visām spēkā esošajām prasībām, un atbilstība ir apstiprināta, balstoties uz aktuālu dokumentāciju un izejvielu piegādātāju sniegto informāciju.
Mēs rūpējamies par produktu kvalitāti, caurspīdīgumu un drošību – tāpēc Jūs varat lietot kūpinājuma aromātu ar pilnu uzticību, atbilstoši tā paredzētajam lietojumam.
Kūpinājuma efektu var panākt dažādi! Šķidrais dūmu aromāts ir vienkāršs un ātrs veids, kā iegūt kūpinājuma noti bez kūpinātavas – izmēģiniet!
