Caurspīdīgs fermentācijas trauks 30 L ar grozāmu krānu un vāku – ar skalu alus, vīna un cukura raudzējumu fermentēšanai
- Izturīgs un elastīgs – 30 L tilpuma fermentācijas trauks ir izgatavots no caurspīdīgas pārtikas produktiem paredzētas plastmasas, kas ļauj vērot fermentācijas norisi, neatverot vāku. Tas nedeformējas, ir izturīgs pret iekrāsošanos un piemērots alus, vīna un cukura raudzējumu fermentēšanai.
- Universāla konstrukcija – platajam trauka vākam ir atvere fermentācijas caurulītei. Patstāvīgi izveidojot papildu atveri zem malas, traukam var uzstādīt arī leņķa fermentācijas caurulīti un vienlaikus fermentēt vairākos traukos, novietojot tos vienu virs otra.
- Ērta dzērienu nolaišana – komplektā iekļautais grozāmais iztukšošanas krāns ļauj pilnībā noliet alu, vīnu vai citus raudzējumus virs nogulsnēm. Krāna novietojums netraucē trauku novietot uz līdzenas virsmas.
- Korķis komplektā – komplektā ir universāls korķis ar aizbāzni, lai varētu izmantot fermentācijas caurulīti vai nepieciešamības gadījumā hermētiski noslēgt trauku.
- Ērta skala – uz trauka uzdrukātā tilpuma skala ļauj kontrolēt raudzējuma daudzumu. Noderīgi padomi par mājas vīna, alus un gaļas izstrādājumu gatavošanu atvieglos mājās gatavotu produktu sagatavošanu.
Ekonomisks pilns komplekts iecienīto mājas dzērienu gatavošanai. 30 L tilpuma trauks ir izgatavots no caurspīdīgas, pārtikas produktiem paredzētas plastmasas, kas ir ļoti izturīga un elastīga. Tādēļ varat vērot fermentācijas norisi, neatverot trauka vāku. Traukiem ir PZH sertifikāts, kas apliecina to piemērotību saskarei ar pārtikas produktiem, turklāt tie ir izturīgi pret iekrāsošanos, kas rodas saskarē ar augļu tanīniem. Komplektā iekļautais vāks ar atveri un universālais korķis ar aizbāzni ļauj noslēgt trauku vai ievietot fermentācijas caurulīti. Patstāvīgi izveidojot sānu atveri, iespējams uzstādīt leņķa fermentācijas caurulīti un vienlaikus fermentēt vairākos vienu virs otra novietotos traukos. Komplektā iekļautais grozāmais krāns ļauj ērti noliet alu, vīnu un citus raudzējumus virs nogulsnēm.
Trauks un vāks izgatavoti no polipropilēna, nesatur BPA.
Lietošana:
Lai atvieglotu trauka atvēršanu, nedaudz paceliet vāku, uzmanīgi pavelkot aiz roktura, izveidotajā spraugā, piemēram, ievietojiet karotes kātu un pēc tam virziet to gar trauka malu.
Trauku tīrīšanai nav ieteicams izmantot raupjus sūkļus, lai nesaskrāpētu to virsmu, jo skrāpējumi var kļūt par infekciju perēkli.
Uzstādot krānu traukam, blīve jānovieto trauka ārpusē. Tas nodrošina pilnīgu hermētiskumu.
UZMANĪBU: Lai traukus papildus noblīvētu, to malas var ieziest ar vazelīnu vai pārtikas eļļu. Pirms raudzējuma sagatavošanas fermentācijas trauks rūpīgi jādezinficē, izmantojot kālija pirosulfītu.
Maksimālā pieļaujamā iepildījuma temperatūra: 85 °C.
Pirms piepildīšanas trauku temperatūrai jābūt vismaz 5 °C.
Maksimālā alkohola koncentrācija iepildījumā: 50 %.
Komplektā ietilpst:
- 30 L fermentācijas trauks ar skalu un uzrakstiem poļu valodā
- vāks ar atveri
- universāls korķis ar aizbāzni
- grozāms iztukšošanas krāns
Vāks pieejams arī atsevišķi – ja vāks tiek sabojāts vai pazaudēts, varat to iegādāties kā rezerves daļu, neiegādājoties jaunu trauku. Piemērotais vāks: 340431.
Produkta izmēri:
- tilpums 30 L
- trauka augstums 36,9 cm
- trauka augstums ar vāku 37,1 cm
- Ø atverei vākā 1,6 cm
- garums ar sānu izvirzījumiem 40,3 cm
- platums / ārējais Ø 37,9 cm
- trauka iekšējais Ø 35,5 cm
- atvere 2–3 cm augstumā no trauka apakšas
- Ø atverei traukā 2,8 cm
- krāna garums pēc uzstādīšanas 8 cm
- krāna augstums 7,8 cm
- krāna izplūdes ārējais Ø 1,1/1,2 cm
Uzglabāšana, aizsargājot no UV starojuma
Lai novērstu UV starojuma radītus bojājumus, tukšus vai piepildītus traukus nedrīkst uzglabāt ārpus telpām. Ja uzglabāšanas apstākļu dēļ tas nav iespējams, trauki un vāki jāglabā tā, lai tos aizsargātu no UV starojuma. To var nodrošināt, piemēram, papildus pārklājot paletes ar traukiem un vākiem ar pret UV starojumu izturīgu plastmasas tentu.
Tukšu trauku uzglabāšana
Trauki un vāki ir jutīgi pret laikapstākļu iedarbību, tāpēc tie jāuzglabā sausā vietā ar nemainīgu temperatūru. Tas ne tikai aizsargā tos no mitruma, bet arī efektīvi novērš ūdens kondensēšanos, kas īpaši var sabojāt iepakojumu ar ofseta apdruku, IML aplikāciju vai digitālo apdruku. Turklāt, neraugoties uz antistatiskā līdzekļa izmantošanu, nevar izslēgt putekļu vai netīrumu uzkrāšanos, tādēļ trauki jāuzglabā tīrā telpā.
