Kūpināšanas šķelda (100% ķirsis), 2. klase — 450 g × 5

Piecu iepakojumu komplekts ar kūpināšanas skaidām no ķirša koka – paredzētas lietošanai kūpināšanas un grilēšanas procesā mājputniem, liellopa un cūkgaļai, kā arī zivīm. Pateicoties šīm skaidām, ēdieni iegūs vēlamo, izteiktu aromātu un garšu, kā arī pievilcīgu zeltaini sarkanīgu nokrāsu.

• 100% dabīgs ķirša koks. Skaidās nav impregnējošu vai konservējošu vielu, tās nesatur putekļu frakcijas.
• Ļauj sasniegt profesionālus rezultātus kūpināšanas un grilēšanas procesā.
• Nodrošina lielisku aromātu, garšu un izskatu gatavotajam mājputnu, liellopa, cūkgaļas un zivju ēdienam.
• Raksturīgs optimāls mitruma saturs - zem 11%.
•  Drošas, tīras, rūpīgi sagatavotas - augstas kvalitātes produkts, kas atbildīs pat visprasīgāko kūpinājumu un grila ēdienu cienītāju gaumei. 

2. klases skaidas (smalka frakcija) - to sīkuma dēļ tās var veiksmīgi izmantot dūmu ģeneratoros ar automātisku - gliemežpadeves mehānismu. 

Iepakojumā esošo skaidu daudzums (450 g) pietiks vairākām dūmošanas stundām (atkarībā no izmantotās iekārtas) – bez raizēm, ka tās beigsies Jūsu iecienīto ēdienu gatavošanas laikā.

Dabīgas, augstas kvalitātes ķirša koka skaidas, ideāli piemērotas visu pamatveidu gaļas un zivju kūpināšanai un grilēšanai. Pateicoties pareizai dozēšanai un kvēlināšanai, ēdienu pagatavošanas process būs profesionāls, bet gatavie ēdieni iegūs atbilstošu aromātu, garšu un izskatu. Šo skaidu priekšrocības novērtēs ikviens gardu kūpinājumu un grila ēdienu cienītājs - tās var lietot gan mazās, gan lielās kūpinātavās, arī komplektā ar dūmu ģeneratoru. Optimāls mitruma saturs nodrošina vieglu skaidu aizkurināšanu un efektīvu kūpināšanas dūmu veidošanos. 

Vairāk par skaidām uzzināsiet mūsu bloga rakstā Izvēlieties skaidas un uzdzeniet dūmus!

Iepazīstiet mūsu Gaļas izstrādājumu kalkulatoru - tas palīdzēs Jums sagatavot gardus mājās gatavotus izstrādājumus.

Lietošanas veids: 

Grilēšana: Ap kvēlojošām kokoglēm izkārtojiet 2 cm biezu skaidu kārtu - nelieciet tās tieši uz kurtuves, jo tās tūlīt pat sadeg. Lai skaidas izmantotu pēc iespējas ekonomiskāk, tās var viegli samitrināt ar ūdeni, kas palīdzēs radīt lielāku dūmu daudzumu. Grilu aizveriet ar vāku uzreiz pēc ēdienu novietošanas uz restēm. Grilēšanas laiks - no 10 līdz 30 minūtēm (atkarībā no gatavojamās gaļas lieluma un veida).

Kūpināšana: Atkarībā no Jūsu rīcībā esošās kūpinātavas tipa, skaidas ievietojiet dūmu ģeneratorā vai pašā kūpinātavā - tam paredzētajā vietā, vai arī kurtuvē - ap kvēlojošu malku. 

Kūpināšana, izmantojot dūmu ģeneratoru, nodrošina visprofesionālākos rezultātus - izstrādājumus ar lielisku garšu, aromātu un krāsu.

Uzmanību: Kūpinātavas un grila apkalpošanu drīkst veikt tikai pieaugušie, ievērojot ugunsdrošības noteikumus un iepazīstoties ar konkrētās ierīces lietošanas instrukciju, kā arī ieteikumiem par skaidu izmantošanu. Aizdedzinot skaidas un tās pieberot grila, kūpinātavas vai dūmu ģeneratora darbības laikā, esiet uzmanīgi, lai izvairītos no apdegumiem. Rūpējieties, lai bērniem un mājdzīvniekiem nebūtu piekļuves sakarsušām iekārtām. 

Skaidas uzglabājiet sausā, vēsā vietā.

Komplektā ietilpst 5 x 450 g skaidu iepakojumi