5 L ietilpības damadžāna paredzēta gan vīna, alus un medus vīna fermentācijai, gan arī jau gatavu dzērienu vai sulu uzglabāšanai. Stiklam, no kura izgatavota damadžāna, ir visi atbilstības sertifikāti, kas atļauj saskari ar pārtikas produktiem, kas satur alkoholu. Tas nav rūdīts stikls. Pie pudeles kakliņa esošais ērtais rokturis atvieglo tās pārnēsāšanu un šķidruma ieliešanu, piem., glāzītēs. Damadžānas pamatne ir aizsargāta ar noņemamu plastmasas groziņu. Komplektā ir hermētisks plastmasas aizvērums – korķis, kas ievietots stiepļu ietvarā un pastāvīgi piestiprināts pie pudeles kakliņa.
Lietošana:
Stiklu nevajadzētu pakļaut pārāk straujiem termiskiem šokiem, jo pārāk liela temperatūras starpība var to sabojāt. Ieteicams stiklu mazgāt remdenā ūdenī ar dezinfekcijas līdzekļiem, piem. kālija pirosulfīts vai Oxi Turbo.
Intensīvās rūgšanas laikā radušos lielo spriegumu dēļ šajā periodā ieteicams damadžānu aizvērt ar mazāk hermētisku vates korķi, kas palīdz novērst iespējamu stikla plaisāšanu.
Korķi/aizvērumi, kas der 5 L damadžānai:
- gumijas korķis ar atveri Ø 33/29 (647033)
- gumijas korķis ar aizvērumu Ø 32 (647332)
- korķa aizbāznis Ø 30/25 (652500)
- vāciņš Ø 45 (647245)
- mehāniskais stiepļu aizvērums Ø 40 (641060).
Tehniskie dati:
Iekšējais Ø 2,8 cm.
Damadžānas ietilpība 5 L ± 8%.
Augstums ar aizvērumu 37,0 cm.
Uzmanību: Cena attiecas uz 1 gabalu.