Mājas siera pagatavošana ir viens no pievilcīgākajiem SLOW FOOD veidiem. Šāds siers vislabāk garšo ar svaigu, smaržīgu maizi un vīnu - arī mājas gatavojumu. Ir vērts ēst veselīgus, pašu gatavotus sierus un baudīt tos patīkamā atmosfērā, tuvinieku un draugu lokā.
Recenie sieri ir visvieglāk un visātrāk mājas apstākļos pagatavojamie sieri. Tos var pasniegt gan sāļā, gan saldā veidā ar augļiem vai žāvētiem augļiem un riekstiem. Šī gardā, maigā un krēmīgā siera porciju pagatavosi, izmantojot mūsu izturīgo, universālo, apaļo siera veidni. Veidnes virsmā esošās atveres sūkalām notecēšanai atvieglo liekā daudzuma izvadīšanu no siera masas un ļauj iegūt sieru ar stingru konsistenci. Veidne izgatavota no augstas kvalitātes, izturīga un ilgmūžīga caurspīdīga materiāla. Materiāls ir bez krāsvielām, tas neietekmē gatavoto sieru krāsu, un tu vari baudīt veidnes funkcionalitāti ļoti ilgu laiku. Veidne ir ļoti ērta un vienkārša lietošanā - gatavojot tajā sieru, vienā reizē vari sagatavot porciju ar svaru 250 g. Tādēļ veidne būs piemērota gan iesācējiem siermeistariem, gan profesionāļiem!
Izmēri:
Ø iekš. 8,0 cm
iekš. augstums 7,2 cm
Ø ār. 8,4 cm
ārējais augstums: 7,4 cm