Atklājiet mūsu esenci ar plūmju brendija garšu, kas vienkāršā veidā ļaus Jums pagatavot dzērienu ar izteiktu plūmju aromātu un bagātīgu garšu. Pateicoties dabisko aromatizētāju klātbūtnei, šī esence sniedz īpaši piesātinātu garšas baudījumu. Izbaudiet vēstures un tradīciju garšu!
Jūs novērtēsiet produkta priekšrocības:
- Izteikta plūmju brendija garša un aromāts – esence ļaus Jums pagatavot dzērienus ar izteiktu plūmju raksturu, kas būs lieliski piemēroti tradicionālo stipro dzērienu cienītājiem.
- Vienkārša un ātra pagatavošana – atliek tikai sajaukt esenci ar stipru alkoholisko dzērienu un Jums vēlamo cukura daudzumu, atstāt vismaz uz 24 stundām, un dzēriens būs gatavs baudīšanai.
- Ražīgums – 40 ml pudelīte ir pietiekama, lai pagatavotu pat 4 litrus dzēriena, kas ir izdevīgi arī no izmaksu viedokļa.
- Praktisks iepakojums – īpašie padziļinājumi pudelītē ļauj precīzi nomērīt 10 ml esences porcijas, tādējādi atvieglojot mazāka dzēriena daudzuma pagatavošanu.
Lietošanas veids:
Pudelītes saturu (40 ml) ielejiet 4 litros stipra alkoholiskā dzēriena. Rūpīgi samaisiet un atstājiet vismaz uz 24 stundām, lai sastāvdaļas savienotos. Lai iegūtu vislabāko garšas un aromāta rezultātu, iesakām dzērienu lietot apmēram pēc nedēļas.
Pagatavojiet savu plūmju brendija dzērienu un pārsteidziet viesus ar tā īpašo aromātu un izteikto garšu!
Vai zinājāt? Plūmju brendija vēsture Polijā sniedzas līdz XVII gadsimtam, kad, iedvesmojoties no Balkānu palinkas, tika sākta šo augļu stipro dzērienu ražošana.
Izmantojiet mūsu esenci, lai pagatavotu lielisku plūmju uzlējumu:
Sastāvdaļas:
- 500 ml plūmju brendija (pagatavota, izmantojot mūsu esenci)
- 500 g nogatavojušos ungāru plūmju
- 200 g cukura
- 1 vaniļas pāksts (pēc izvēles)
- 1 kanēļa mizas gabals (pēc izvēles)
- 100 ml medus (pēc izvēles, maigākai garšai)
Pagatavošana:
- Nomazgājiet un nosusiniet plūmes, pēc tam izņemiet kauliņus. Varat tās viegli sadurstīt ar dakšiņu, lai augļi labāk atdotu aromātu.
- Ielieciet augļus lielā burkā.
- Pievienojiet vaniļas pāksti un kanēli, pēc tam visu pārlejiet ar plūmju brendiju.
- Cieši aizveriet burku un novietojiet tumšā, vēsā vietā vismaz uz 6 nedēļām, laiku pa laikam burku sakratot.
- Pēc šī laika nolejiet šķidrumu (šajā posmā nesaldināto uzlējumu var izfiltrēt), bet augļus pārberiet ar cukuru. Kad tie izdalījuši sulu, nolejiet saldināto uzlējumu un sajauciet to ar iepriekš noņemto spirtu.
- Izfiltrējiet uzlējumu caur marli vai kafijas filtru. Ja vēlaties, maigākai un samtainākai garšai varat pievienot medu.
- Pārlejiet pudelēs un atstājiet vēl uz 2–3 mēnešiem, lai uzlējums nobriestu un iegūtu pilnīgāku garšu.
Pasniegšana:
Uzlējumu vislabāk pasniegt atdzesētu mazos liķiera glāzītēs kā gremošanu veicinošu dzērienu pēc maltītes.
Labu apetīti! 🍷
Sastāvdaļas: glicerīns, ūdens, skābe (ābolskābe), aromatizētāji, dabīgs aromatizētājs 1,4 %.
