Słoikówka ir unikāla aromātisku garšvielu un garšaugu kompozīcija, radīta mājās gatavotiem gaļas konserviem. Ar to Tu izcelsi savu izstrādājumu kvalitāti – gaļa burkā iegūs intensīvu, dabisku un neaizmirstamu garšu un aromātu!


  • Jauna gramāža un vēl vairāk garšas! – Tavs iecienītais garšvielu un garšaugu maisījums tagad pieejams ekonomiskā 500 g iepakojumā! Ideāls piedāvājums mājas konservēšanas entuziastiem – viena paka pietiek, lai pagatavotu līdz pat 33 kg Słoikówki!
  • Universāls pielietojums - ideāla cūkgaļai, bet lieliski derēs arī medījumu gaļai, aitas gaļai un teļa gaļai. Neaizstājama jebkura veida gaļas konserviem burkās!
  • Dabīgs sastāvs - maisījums satur rūpīgi atlasītas garšvielas un garšaugus: melnie pipari, ķiploki, sīpoli, mažorāns, muskatrieksts un smaržīgie pipari.
  • Bez liekām piedevām – tikai tīra dabas garša! Tikai atlasītas garšvielas un garšaugi, bez pievienotas sāls un cukura.


Sapņo par aromātisku, izteiksmīgu un īpaši gardu gaļu burkā? Ir risinājums! Ar mūsu garšvielu un garšaugu maisījumu Tu viegli pagatavosi garšīgu, aromātisku un mutē kūstošu gaļu.

Konservē gaļu, saglabājot tās uzturvērtību un izceļot garšu.

Viena 500 g paka pietiek, lai pagatavotu līdz pat 33 kg gaļas burkās! Pārsteidz savus tuviniekus ar intensīvu garšu un izcilu mājās gatavotas gaļas aromātu!


Recepte:

Sastāvdaļas 2 kg Słoikówki:

  • 0,6 kg cūkas krūtiņas
  • 0,7 kg cūkas kakla
  • 0,7 kg cūkas lāpstiņas
  • 200 ml ūdens
  • 26 g sāls
  • 30 g garšvielu un garšaugu maisījuma SŁOIKÓWKA

Pagatavošana:

Sagriez gaļu gabalos (apm. 3–5 cm), pievieno ūdeni, sāli un garšvielu un garšaugu maisījumu. Samaisi un liec uz 24 stundām ledusskapī. Pēc tam liec iepriekš izkarsētās burkās un piepildi tās līdz vītnes līmenim. Aizskrūvētās burkas novieto katlā ar siltu ūdeni, kas sniedzas virs gaļas līmeņa burkās. Pasterizē (no vārīšanās sākuma vāri 1 stundu). Nākamajā dienā atkārto pasterizāciju – vāri 40 min. Pasterizēšanas laikā ūdenim nedrīkst vārīties.


Maisījuma sastāvdaļas: melnie pipari 26,7%, granulēts ķiploks, kaltēts sīpols, mažorāns, muskatrieksts, smaržīgie pipari. Produkts var saturēt sezama sēklas, seleriju, sinepes, lipekli, sēra dioksīdu, zemesriekstus un soju.

Izmēģini arī mūsu desu gatavošanas kalkulatoru.


Neto svars: 500 g


Uzmanību!

  • Produkts bez pievienotas sāls un cukura.
  • Uzglabāt sausā vietā, sargāt no UV stariem.
  • Ražotnē tiek izmantoti alergēni: sinepes, selerijs, soja, sezams, lipeklis, rieksti.