Piecu iepakojumu komplekts ar ķiršu koksnes kūpināšanas skaidām, kas paredzētas putnu gaļas, liellopu gaļas, cūkgaļas un zivju kūpināšanai un grilēšanai. Pateicoties šīm skaidām, ēdieni iegūs vēlamo aromātu un garšu, kā arī pievilcīgu zeltaini sarkanu krāsu.
- 100% dabīga ķiršu koksne. Skaidas nesatur impregnēšanas un konservēšanas vielas, kā arī putekļainās frakcijas.
- Ļauj kūpināšanas un grilēšanas procesā iegūt profesionālu rezultātu.
- Nodrošina izcilu pagatavotās putnu gaļas, liellopu gaļas, cūkgaļas un zivju aromātu, garšu un izskatu.
- Tām ir optimāls mitruma saturs – zem 11%.
- Drošas, tīras un rūpīgi sagatavotas – augstas kvalitātes produkts, kas apmierinās pat visprasīgākos kūpinājumu un grilētu ēdienu cienītājus.
2. klases skaidas (smalkā frakcija) – to sasmalcināšanas pakāpe ļauj tās veiksmīgi izmantot dūmu ģeneratoros ar automātisku gliemežtransportiera padevi.
Vienā iepakojumā esošais skaidu daudzums (450 g) pietiks vairāku stundu dūmošanai (atkarībā no izmantotā aprīkojuma), tāpēc Jums nebūs jāuztraucas, ka iecienīto ēdienu gatavošanas laikā skaidas beigsies.
Dabīgas, augstas kvalitātes ķiršu koksnes skaidas, kas lieliski piemērotas visu galveno gaļas veidu un zivju kūpināšanai un grilēšanai. Pareizi dozējot un kvēlinot skaidas, ēdienu gatavošanas process noritēs profesionāli, bet gatavie ēdieni iegūs atbilstošu aromātu, garšu un izskatu. Šo skaidu priekšrocības novērtēs ikviens gardu kūpinājumu un grilētu ēdienu cienītājs – tās var izmantot gan mazās, gan lielās kūpinātavās, kā arī kopā ar dūmu ģeneratoru. Optimālais mitruma saturs nodrošina vieglu skaidu aizdegšanu un efektīvu kūpināšanas dūmu veidošanos.
Uzziniet vairāk par skaidām mūsu emuāra rakstā Izvēlieties skaidas un radiet dūmus!
Apskatiet mūsu desu izstrādājumu kalkulatoru – tas palīdzēs pagatavot gardus mājas izstrādājumus.
Lietošanas veids:
Grilēšana: Ap kvēlojošām kokoglēm izveidojiet divu centimetru biezu skaidu kārtu – neberiet tās tieši uz kurtuves, jo tās uzreiz sadegs. Lai skaidas izmantotu pēc iespējas ekonomiskāk, tās var nedaudz samitrināt ar ūdeni, kas veicinās lielāka dūmu daudzuma veidošanos. Uzreiz pēc ēdiena novietošanas uz restēm pārklājiet grilu ar vāku. Grilēšanas laiks – no 10 līdz 30 minūtēm (atkarībā no gatavojamās gaļas gabala lieluma un veida).
Kūpināšana: Atkarībā no Jūsu rīcībā esošās kūpinātavas veida ievietojiet skaidas dūmu ģeneratorā vai pašā kūpinātavā – tam paredzētajā vietā, vai arī kurtuvē – ap kvēlojošu malku.
Kūpināšana, izmantojot dūmu ģeneratoru, nodrošina visprofesionālāko rezultātu – izstrādājumus ar izcilu garšu, aromātu un krāsu.
Uzmanību: Ar kūpinātavu un grilu drīkst rīkoties tikai pieaugušie, ievērojot ugunsdrošības noteikumus, iepazīstoties ar konkrētās ierīces lietošanas instrukciju un ievērojot ieteikumus par skaidu izmantošanu. Aizdedzinot skaidas un papildinot tās grila, kūpinātavas vai dūmu ģeneratora darbības laikā, rīkojieties piesardzīgi, lai izvairītos no iespējamiem apdegumiem. Nodrošiniet, lai bērni un mājdzīvnieki nevarētu piekļūt sakarsušajām ierīcēm.
Skaidas jāuzglabā sausā, vēsā vietā.
Komplektā ietilpst 5 x 450 g skaidu iepakojumi