Parastā gaiļbiksīte (lat. Primula veris) 

Mēnesis: marts 

Pielietojums: sīrupi, uzlējumi

Iedarbība: tradicionāli pretiekaisuma, spazmolītiska, atkrēpošanu veicinoša; atbalsta elpceļus

Garša / Aromāts: maigi saldens un zāļains

Daļas, no kurām gatavojam produktu: ziedi

Parastā pienene (lat. Taraxacum officinale)

Mēnesis: aprīlis

Pielietojums: vīns, sīrupi, medus 

Iedarbība: veicina gremošanu un aknu darbību, ir diurētiska 

Garša / Aromāts: medains, karameles notis, ar vieglu rūgtumiņu un zāļainām niansēm

Daļas, no kurām gatavojam produktu: ziedi

Baltā akācija (lat. Robinia pseudoacacia)

Mēnesis: maijs

Pielietojums: vīns, sīrupi

Iedarbība: spazmolītiska, diurētiska, nomierinoša 

Garša / Aromāts: maigs, izteikti salds, ar vaniļas un medus niansēm

Daļas, no kurām gatavojam produktu: ziedi

Parastais ceriņš (lat. Syringa vulgaris)

Mēnesis: maijs

Pielietojums: sīrupi, uzlējumi

Iedarbība: satur antioksidantus, iedarbojas pretiekaisuma un pretdrudža veidā, palīdz mazināt elpceļu infekciju simptomus, samazina galvassāpes

Garša / Aromāts: viegli salds, ziedains, ar mandeļu un citrusaugļu noti

Daļas, no kurām gatavojam produktu: ziedi

Melnā plūškoka ziedi (lat. Sambucus nigra)

Mēnesis: jūnijs

Pielietojums: sīrupi, sulas, vīns

Iedarbība: sildoša, pretdrudža, pretvīrusu, diurētiska

Garša / Aromāts: salds, ziedains, nektārsains

Daļas, no kurām gatavojam produktu: ziedi

Mazlapu liepa (lat. Tilia cordata)

Mēnesis: jūlijs

Pielietojums: sīrupi, tējas, uzlējumi

Iedarbība: tradicionāli iesaka vieglu saaukstēšanos, infekciju, mutes dobuma un rīkles iekaisumu gadījumos 

Garša / Aromāts: salds, delikāts, medains, nektārsains

Daļas, no kurām gatavojam produktu: ziedi

Parastais virsis (lat. Calluna vulgaris)

Mēnesis: augusts

Pielietojums: uzlējumi, viršu medus 

Iedarbība: tradicionāli atkrēpošanu veicinoša, diurētiska, nomierinoša 

Garša / Aromāts: viegli sveķains, medains, ar nelielu rūgtumiņu

Daļas, no kurām gatavojam produktu: ziedoši dzinumi, ziedi

Vienirbu vilkābele (lat. Crataegus monogyna)

Mēnesis: septembris

Pielietojums: sīrupi, uzlējumi 

Iedarbība: tradicionāli pretiekaisuma, pretalerģiska iedarbība, sirds veselības atbalsts

Garša / Aromāts: saldskābs, augļains, ar vieglu savelkošu piegaršu

Daļas, no kurām gatavojam produktu: ziedi, lapas, augļi

Parastais pīlādzis (lat. Sorbus aucuparia)

Mēnesis: oktobris

Pielietojums: sulas, uzlējumi 

Iedarbība: darbojas pretiekaisuma veidā, ir diurētiska, atbalsta imūnsistēmu un gremošanu

Garša / Aromāts:  darbojas pretiekaisuma veidā, ir diurētiska, atbalsta imūnsistēmu un gremošanu

Daļas, no kurām gatavojam produktu: augļi