Putnu gaļas šķiņķis ar kornišoniem – no šķiņķa gatavotāja

Jau sen zināms, ka putnu gaļu iesaka gan ārsti, gan dietologi. Tā ir viegli sagremojama un tās kaloriju saturs ir gandrīz trīs reizes mazāks nekā cūkgaļai. Tas ir lielisks izejmateriāls mājās gatavotiem liesiem gaļas izstrādājumiem, kurus, atšķirībā no veikalā nopērkamajiem, varam pagatavot paši – bez mākslīgām piedevām un konservantiem. Mūsu piedāvājums ir putnu gaļas šķiņķis ar kornišoniem, kuru viegli skābena garša lieliski sader ar putnu gaļu. Noteikti izmēģini šo lielisko ideju neierastam gaļas izstrādājumam, kas lieliski der gardām maizītēm – ne tikai gurķu sezonā;)