Konservējumi
4 decembris 2018
Mājas arbūzu ievārījums
Kategorija:
Konservējumi
Grūtības pakāpe:
Vidējs
Porcijas:
4
Neparasts arbūzu ievārījums ir lieliska izvēle tiem, kuriem patīk pārsteigt ar garšām. Ievārījuma konsistence ar skaistu stiklainu spīdumu ideāli derēs kā piedeva kūkām vai desertiem, kā arī kā smērējums uz maizītēm. Kā pagatavot arbūzu ievārījumu? Atklājam savus noslēpumus!
Piezīmes
Recepte arbūzu ievārījumam
Pagatavošana:
Nomizo arbūzu, izņem sēklas, sagriez mazākos gabalos un apberi ar cukuru, pēc tam atstāj uz 12 stundām. Pēc šī laika visu sablendē, pievieno četru citronu sulu un vāri uz lēnas uguns, līdz masa kļūst stiklaina (apmēram 5 stundas). Nākamajā solī augļiem pievieno sarīvētu viena citrona miziņu un Frukta-Żel. Visu uzvāri. Karsto ievārījumu ielej burciņās, aizskrūvē tās un novieto ar vākiem uz leju.
Labu apetīti! ...jo mājās gatavots ir labāks!
