Cīsiņš no šinkovara bērniem

Mājas cīsiņi ir viens no bērnu iecienītākajiem gardumiem. Pašrocīgi gatavoti mājražojumi īpaši tiek novērtēti viņu smalkās garšas dēļ. Gatavojot tos patstāvīgi mājas apstākļos, tu vari būt drošs, ka izmanto tikai augstas kvalitātes sastāvdaļas. Šāds gardums ir bez mākslīgām piedevām un konservantiem. Tas garšo izcili, tāpēc ātri pazūd no šķīvjiem. Blīvu gaļas bloku ir ļoti viegli sagriezt plānās šķēlītēs, tāpēc tas ir ideāls papildinājums sviestmaizēm. Tas var aizstāt desu izstrādājumus un lieliski garšo ar tomātu vai mājās gatavotiem dipiem un mērcēm. 

Izmantojot 0,8 kg tilpuma šinkovaru, pagatavo gardu cīsiņu bez ķīmijas. Pasniedz saviem bērniem īstu gaļas gardumu, kura pagatavošanai nepieciešams vien mirklis. Šī nelielā ierīce palīdzēs tev pagatavot ne vienu vien ēdienu vai pastēti. Izmanto iespēju gatavot savus gaļas izstrādājumus, izbaudi to īpašo un īsto garšu, un tu vairs nekad nepirksi veikalā nopērkamos gaļas izstrādājumus. Izmanto mūsu pārbaudīto recepti un atklāj aizraušanos ar mājas gaļas izstrādājumu gatavošanu!

Cīsiņš no šinkovara bērniem

Piezīmes

Recepte mājās gatavotam cīsiņam bērniem

Sagatavošana:

Gaļu samaļ vis smalkākajā sietā, pēc tam pievieno garšvielas, piena pulveri un ūdeni. Visu rūpīgi samaisi, pēc tam sablendē līdz gludai, viendabīgai masai. Sagatavoto gaļu ievieto maisiņā šinkovarā. Šinkovaru ieliec katlā ar ūdeni un pavāri ūdens peldē apm. 1 h, līdz gaļas bloka iekšpusē sasniegta 68°C temperatūra. 
Šinkovaru izņem un atdzesē. Atstāj to ledusskapī uz nakti. Pēc šī laika cīsiņš ir gatavs lietošanai.


Labu apetīti! ...jo mājās gatavots ir labāks!